При виборі цибулі-порею на ринку або в супермаркеті важливо звернути увагу на деякі деталі. Наприклад, стебло рослини не повинно мати на собі будь-яких деформацій, пошкоджень, ділянок гнилі. Листя...
Ореховое масло богато насыщенными жирными кислотами, витаминами и минерьными веществами, дефицит которых ведет к нарушению обмена веществ и ожирению. Регулярное употребление лесного лакомства и...
В детстве я завидовала днепропетровцам из-за белок, которые жили прямо в парке города. А у нас не было. И на Хортице тогда тоже не было. Теперь есть. На Хортице я белок видела много раз последние...
Квашение баклажанов – еще один эффективный способ сохранения плодов на длительное время. Для данного способа важно правильно нарезать плоды баклажанов. Для этого вдоль на 2/3 части плоды делаем...
Кунжутное масло является одним из ароматнейших растительных масел с насыщенным вкусом. Оно отлично дополнит любое блюдо, которому необходимо придать насыщенный ореховый аромат. Масло также...
Листья салата и кулинария.Конечно же само название этого прекрасного, вкусного и полезного продукта говорит само о себе. Большинство людей листья салата добавляют в различные салаты. Очень хорошее...
Источники белка. Нашему организму очень нужен белок. И тот кто хочет насытить свой организм белком, не употребляя протеиновых батончиков. Тогда включите в своё ежедневное питание такие...
Очень вкусная брускетта с козьим сыром и грушей. Для рецепта нам понадобиться: 2 кусочка вашего любимого хлеба; Козий сыр - 55 грамм; Груша - половина одной; Щепотка корицы;Мёд - 1 чайная...
Сыр Германии. Камбоцола. Этот сыр создали в Германии в 20 веке, соединив в этом сыре лучшие черты сыра Камамбер и горгонцолы. Камбацола занимает почетное место среди сыров с плесенью. У сыра...
Бобові та коренеплоди вважаються найкращими попередніми культурами гречки, тоді як вирощування в монокультурі не рекомендується. Гречці найбільше підходять легкі ґрунти, оскільки на вологих або...
Недавно столкнулась с такой проблемой, как горечь кабачков!!! Со мной такое впервые! Выращиваем кабачки и цукини! И вот при тушении овощей и попробовав, пришлось выкинуть целую сковородку любимого...
Диоскорея (Dioscorea) или китайский ямс - это многолетняя лиана, которая походит из Азии. Она применяется в китайской медицине на протяжении веков как средство от проблем с пищеварением. Кроме...