Допомагає зберігати продуктиДухмяний перець може вбивати мікроби в їжі, що спричиняють різні захворювання, і саме тому його використовують для зберігання їжі. Дослідження, проведене у 2009 році,...
Тмин (Carum carvi) принадлежит к семейству зонтичных (Apiaceae). Он широко распространен не только в Европе, но и во всем мире. Тмин используют для улучшения вкуса пищи и напитков, применяют в...
Куркума є одним з основних інгредієнтів відомої суміші спецій каррі, і надає жовтий колір. Застосовується у виробництві гірчиці та соусу Ворчестер. Застосовується у харчовій промисловості як...
Горчица белая (Sinapis alba L.) является годовалым растением, высотой до 120 см, с желтыми цветками. Она имеет мощную корневую систему с многочисленными корневыми волосками, которые обеспечивают...
Якщо ви хочете спробувати нові смаки, які вас порадують, тоді ваш вибір - солодкий зимовий овоч. Овочі, приготовані таким способом, дуже популярні на всіх континентах, та, на жаль, поки що не у...
Добавьте свежего вкуса и яркого цвета на вашу кухню, но самое главное - травы, приносящие здоровье Укроп Будьте здоровы, добавляя в свой рацион больше укропа. Лосось под сливочным соусом с укропом...
Коріандр є найкращим поглиначем токсинів і важких металів з організму. Коріандр Coriandrum sativum - однорічна рослина з сімейства Apiaceae. Назва коріандр походить від грецького слова koriannon –...
Препарати аїру використовують у вигляді олії та настоянки. Коріння аїру допомагає у лікуванні довготривалих слабких станів шлунку, кишкового катару, відсутності апетиту та для підвищення апетиту....
Фенхель относится к семейству зонтичных (Apiaceae) наравне с морковью и петрушкой. Это очень вкусный овощ. Утолщенные листья, похожие на луковицу, и молодые листья используют как салат в разных...
Препараты аира используют в виде масла и настойки. Корни аира помогает в лечении длительных слабых состояний желудка, кишечного катара, отсутствии аппетита и для повышения аппетита. В небольшой...
Подсолнечник (Helianthus annuus) - съедобное, лекарственное и декоративное растение. В наших традиционных садах подсолнечник распространен благодаря своей исключительной красоте и вкусному и очень...
Амла (лат. Emblica officinalis), відома як агрус або амалакі, є однією з найбільш досліджуваних аюрведичних лікувальних рослин.Амла використовується в індійській кухні та медицині, а також у...