Зберігання білокачанної капусти в грунті або тирсі
Зберегти капусту на тривалий термін можна в грунті або тирсі. Для цього необхідно підготувати будь-які ємності, які є у вашому господарстві: щільні кошики, відра, тази, ящики і коробки. Також...
Сорти білокачанної капусти і терміни їх зберігання
Сорти білокачанної капусти з тривалим терміном зберігання:1. Завірюха - зберігається протягом 6-7 місяців після збору врожаю;2. Сибірячка - зберігається до 4 місяців;3. Лідер - зберігається до...
Зберігання білокачанної капусти на стелажах.
При зберіганні білокачанної капусти на стелажах необхідно дотримуватися деяких умов зберігання. Однією з таких є правило, щоб відстань між дошками стелажів була рівна 5 сантиметрам, щоб створити...
Зберігання білокачанної капусти на балконі
Перед відправкою білокачанної капусти на зберігання на балкон необхідно забезпечити їй тепле місце з постійною плюсовою температурою. Принципи зберігання капусти такі ж, як і в підвалі або в...
Хранение белокочанной капусты в ящиках и поддонах
Так как в данном способе кочаны капусты сохраняются вплотную друг возле друга их постоянно необходимо просматривать, чтобы не пропустить начало порчи отдельных овощей и уберечь от этого остальной...
Хранение белокочанной капусты в буртах или в траншеях.
При хранении белокочанной капусты в буртах или траншеях, на дно подготовленного заранее места необходимо выложить слой соломы либо песка, далее выложить капусту, смешав её с соломой или пихтовыми...
Как предотвратить заболевания капусты?
Меры безопасности: соблюдайте севооборот и дезинфицируйте семена При посадке капусты придерживайтесь севооборота и не сажайте капусту на одной и той же территории в течение двух-трех лет подряд....
Оригинальный способ защиты капусты от вредителей
В наших дни в продаже имеется очень много самых различных препаратов для защиты капусты от вредителей, однако огородники всё же предпочитают пользоваться старыми, проверенными способами борьбы....
Применение красной капусты в древней народной медицине
Хотя краснокочанная капуста является довольно популярным овощем во всем мире, исследований по поводу её лечебных свойств для организма человека было проведено крайне мало. Еще философ Древнего...
Создание вентиляции при хранении капусты «пирамидой»
При длительном хранении капусты «пирамидой» важным правилом является обеспечение вентиляции и потока воздуха для овощей, особенно на полу, чтобы предотвратить появление плесени и гнили. Для этого...
Использование красной капусты в кулинарии
Жители Древнего Рима очень любили включать краснокочанную капусту в свой рацион и употребляли его с солониной и бобами. Данный овощ содержит в себе огромное количество полезных веществ, которые...
Хранение белокочанной капусты в буртах или в траншеях
Способ хранения кочанов капусты в буртах или траншеях довольно трудоёмкий и потребует затрат времени, больший, чем при других способах, но при этом материальные затраты не потребуются. Самым...