Як обрати квітки для приготування в їжу? Чого варто остерігатись?
Ніколи не використовуйте квіти із квіткових магазинів або ті, які ви зібрали на узбіччях доріг чи полів, які, можливо, оброблені пестицидами. Збирайте квіти в чистій місцевості, на максимально...
Зберігання соняшникового масла
У соняшниковій олії міститься досить велика кількість омега-6 жирних кислот і вітаміну Е. Але дієтологи рекомендують чергувати використання соняшникової та інших рослинних олій (наприклад,...
Заморожування баклажанів
Якщо ви хочете заморозити баклажани, тоді рекомендуємо вам для цих цілей нарізати овочі кубиками, кільцями або слайсами. Заливаємо нарізані баклажани окропом, чекаємо охолодження і зливаємо всю...
Проріджування моркви і як його уникнути
Проріджування є обов'язковим етапом у догляді за морквою в відкритому грунті. Навіть посадка рослини з використанням стрічки або капсул не дають точної гарантії, що насіння зійде на достатній...
Варення з вишні
Варення з вишні. Беремо 1 кг великих зрілих вишень, перемиваємо їх, видаляємо плодоніжки і кісточки. Додаємо 1,5 кг цукру, одночасно висипаємо ягоди в таз і варимо на повільному вогні, додавши 1...
Засушування баклажанів в духовці
Засушуванні баклажанів в духовці досить непоганий і зручний спосіб зберегти врожай на тривалий час. Перед самим процесом засушування плоди потрібно помити, очистити від шкірки і нарізати будь-яким...
Що необхідно виключити або поставити під контроль у випадку органічного виробництва винограду?
Органічне сільськогосподарське виробництво це спеціальна система сталого управління в сільському та лісовому господарстві, яка включає вирощування рослин і тварин, виробництво їжі, сировини та...
Як застосування пестицидів завдає великих збитків бджільництву?
Сучасне сільськогосподарське виробництво встановлено на чотирьох фундаментах. Застосування штучних добрив, зрошення, використання пестицидів та використання комах при запиленні - це сукупність...
В чому схожість та відмінність органічних садів від пермакультурних?
Все більше людей звертають увагу на якість сільськогосподарської продукції або хочуть присвятити себе вирощуванню їжі для себе та своїх сімей. Деякі з них вперше зустрічаються з термінами...
Основні етапи виробництва посадкового матеріалу!
Адекватному посіву передує відповідна підготовка посівної сировини. Потрібно додатково гомогенізувати суміш субстрату і добре поливати її. Активне проникнення води до найглибших частин субстрату...
Рідкий гній - переваги та недоліки
Рідкий гній (суміш екскрементів і сечі свиней і корів) містить поживні речовини у формах, доступних рослинам. Харчова цінність інгредієнтів залежить від виду та категорії тварин, способу...
Як позакореневе підживлення рослин впливає на їх стійкість до посухи?
Позакореневе внесення добрив NPK допомагає підвищити толерантність до стресових умов, спричинених посухою, підтримуючи стан води в рослинах шляхом осмотичного регулювання. Збільшуючи концентрацію...