Легендарная Фуа-Гра
Существует много блюд, о которых гурманы вспоминают с благоговением. Один из них, известный с давних времен-Фуа-Гра, в переводе с французского, значит «жирная печень». Фуа-Гра-предмет особой...
Какие виды риса наиболее распространены и в чем их особенности?
Существует много различных видов риса, но наиболее распространены лишь некоторые виды.Рис басматиАроматный рис с нежным ореховым ароматом и вкусом и легкой текстурой. Его культивируют веками в...
Что такое падевый зеленый мед и где его искать?
Рубрика “найдено в Украине” В гостях у Правильного меда, где расширение сознания и познания происходит по всем фронтам, довелось попробовать уникальный мед зеленого цвета. Снаружи кремообразная...
Как правильно размножать ежевику?
Ежевика вязолистная (Rubus ulmifolius) - дикое растение, а ближайшие из тридцати родственников это ежевика обыкновенная (Rubus fruticosus) и ежевика далматская (Rubus dalmatinus). Латинское...
Кормление змей
Лично для меня процесс кормления змей является единственным минусом среди бесчисленного количества плюсов в содержании змей. Не люблю я лишать животных жизни, а морковь и капусту змеи не едят......
Как успешно выращивать лук-порей?
Семена прорастают медленно, поэтому очень важна борьба с сорняками. Во время роста рассады ее обогащают азотными удобрениями. Те, кто занимается органическим садоводством, поливают ее раствором,...
Где лучше сажать мушмулу?
Это старый вид плодов, которого нет на производственных плантациях и на больших площадях. Обычно его можно встретить как случайный плод на любительских плантациях или во дворах. Существует две...
Молодой лук - сокровищница аромата, вкуса и здоровья
Молодой лук - планетарно популярная еда. Его выращивание началось 5000 лет назад в Средней Азии и лук считается одной из первых сельскохозяйственных культур в мире. Сегодня он широко распространен...
Как используется кукуруза в питании человека?
В потреблении человеком кукурузное зерно используется для приготовления хлеба, а его качество улучшается добавлением пшеничной муки, затем для приготовления каши (поленты) и попкорна. Его едят...
Насекомые-вредители смородины
Их излюбленной пищей являются молоденькие листочки и тоненькие побеги на красной, черной, белой и золотистой смородине. Проблемой борьбы с этими вредителями является непредсказуемость – даже при...
Мимоза - застенчивая красавица с целебными свойствами
Мимоза - вечнозеленое растение, колыбелью которой является Австралия. Она не только очень декоративна, но имеет и лечебные свойства. Поскольку она содержит дубильные вещества, эфирное масло,...
Какие цветы относятся к съедобным? Каков их состав?
К съедобным цветам относятся цветы, основная роль которых, не кулинарная, а декоративная. Многие специи, которые мы обычно используем (шафран и гвоздика), а также некоторые чаи (мальва и ромашка)...