Рецепт сырников
Итак, 90 % нашего успеха будет зависеть от творога. Он должен быть сухой и жирный, не менее 10% жирности. Добавляем в творог 1 яйцо, ваниль, приблизительно 4 столовые ложки сахара. Должна...
Вкусный сыр в Германии!
Немецкий сыр. Хандкезе. Так же такой сыр носит название как «ручной сыр». Немцы очень горды этим сыром. Этот сыр считается диетическим, так как изготавливают его из кисломолочного творога. Раньше...
Вкусный сыр из Германии!
Немецкий сыр. Лимбургер. Этот сыр известен многим как немецкий. Но впервые его произвели бельгийские монахи. Особенностью сыра считали его запах. Запах у сыра очень интенсивный и резкий. Для кого...
Брускетта с козьим сыром и грушей!
Очень вкусная брускетта с козьим сыром и грушей. Для рецепта нам понадобиться: 2 кусочка вашего любимого хлеба; Козий сыр - 55 грамм; Груша - половина одной; Щепотка корицы;Мёд - 1 чайная...
Рецепт брускетта с сыром и авокадо
Брускетта с адыгейским сыром и авокадо.Для этого рецепта нам понадобиться: Авокадо - треть целого; Кинза - 10 грамм; Чеснок - 1 зубчик; Соль, перец - по вкусу; Масло растительное - 1 чайная...
Немецкий сыр с плесенью!
Сыр Германии. Камбоцола. Этот сыр создали в Германии в 20 веке, соединив в этом сыре лучшие черты сыра Камамбер и горгонцолы. Камбацола занимает почетное место среди сыров с плесенью. У сыра...
Польза от сырого шпината
К сожалению, шпинат не содержит столько железа, как считалось ранее - у бобов, гороха, петрушки и перца содержится больше, но он содержит большое количество каротина, клетчатки, минералов и белка....
Рецепт сырной заправки для блюд!
Рецепт очень вкусной сырной заправки! Эту заправку мы будем готовить на основе сметаны. Поэтому лучшее всего её сделать и сразу съесть, что бы она не испортилась. Сырная заправка невероятно...
Популярные сыры Греции
Греческий сыр. Гравьера. Сыр этот делают из коровьего, козьего, овечьего молока. Овечьего молока в сыре самый большой процент. Этот сыр может иметь сладкий, а так же и соленый вкус. Сыр имеет...
Прессование сыра
В производстве сыра важна стадия прессования. Она нужна для удаления остаточной сыворотки. До начала прессования под грузом, проводят 30-60 минутный этап самопрессования, сыр под собственным весом...
Салат сыр , виноград , орехи ,курица.
Этот салат станет для вас открытием, его вкус доказывает, что блюда из винограда могут быть очень разнообразными. В этом салате классическое сочетание виноград+орехи+сыр, а для свежести огурец, и...
Салат с авокадо, морковью и домашним сыром.
Ингредиенты: 1 шт. Авокадо; 1 шт. Морковь; 100 г. Домашний сыр; 1 шт. Болгарский перец Авокадо почистить от кожуры и косточки порезать квадратиками, после натереть на крупной терке морковь и...