Интересные факты о моркови
1. На территории Португалии принято делать из моркови варенье, которое поистине имеет уникальный вкус. В Европе же не позволяют делать такую консервацию, ведь варенье можно изготавливать только из...
Вместо уксуса - красная смородина.
Много лет используем сок красной смородины для консервирования помидоров. Кисти спелых ягод кладем в друшлаг и несколько раз промываем их холодной водой. Не вынимая из друшлага, опучкаем на 3-4...
Вулканический томат Piennolo del vesuvio pdo
Везувий, бесспорный символ Неаполя. Его извержения были запоминающимися, жестокими и разрушительными, но теперь он, кажется, мирно спит. Возможно, не все знают, что на плодородных и увлекательных...
Топлёное масло на долгий срок
Чтобы коровье топлёное масло долго сохранялась свежим и ароматным, готовить его надо с большой аккуратностью, соблюдать стерильность. Приготовим стеклянную или эмалированную посуду (раньше...
Кто такой/такие ТМ "Правильный мед"?
Владимир Петрушев, организатор содружества семейных пасек торговой марки «Правильный мёд». Живём на земле 11 лет. Увлеклись пчеловодством. Поняли, что жить на асфальте и бетоне нам не хочется,...
Применение тмина в кулинарии
Тмин лучше всего известен в выпечке, но его можно использовать для различных блюд. Используются не только семена, но и стебель, корень или все части этого пряного растения. Например, десертные...
Применение тмина в кулинарии!
Тмин лучше всего известен в выпечке, но его можно использовать для различных блюд. Используются не только семена, но и стебель, корень или все части этого пряного растения. Например, десертные...
Використання кмину в кулінарії!
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
Отзыв о сайте.
Я давно пользуюсь сайтом "Огородники" и очень им доволен. На сайте огромное количество статей, все они сгруппированы по разделам. Удобная навигация позволяет без проблем найти любую интересующую...
Помидоры «Махитос» - новый сорт, что заслуживает внимания
Разнообразие сортов томатов действительно приятно удивляет, но селекционеры не стоят на месте, создавая и совершенствуя все новые и новые сорта. Хотелось бы сделать особый акцент на томатах...
Як правильно зберігати цибулю!
Зберігайте цибулю в невеликій кількості Здорова обсушена цибуля придатна для зберігання. Усі пошкоджені та занадто вологі головки слід використовувати якомога швидше. Використовуйте їх для...
Жизнь людей на земле (ЖЛЗ): Владимир Петрушев, основатель ТМ "Правильный мед" и проекта "Твой улей на нашей пасеке", о себе:
Владимир Петрушев, организатор содружества семейных пасек , торговой марки «Правильный мёд». Живём на земле 11 лет. Увлеклись пчеловодством. Поняли, что жить на асфальте и в бетоне нам не хочется,...