Цикламен — очень требовательный и нежный цветок
Существует 23 вида растения. Большинство из них — это однолетние комнатные растения. Цикламен (лат. Cycklamen) еще называют зимней красавицей и считают символом любви, счастья и искренности. Точно...
Откуда в сыре дырки?
Обращали внимание на сыр на срезе, почему у одних слепой срез, а у других множество дырочек? Правильно этот сырный узор называется «глазки», и их наличие обусловлено работой определенных молочных...
Как выращивать диценту - необычайно нежное растение, как женское сердце?
Дицентра (Dicentra) - необычайно нежное растение, известное в культуре с начала XIX века. Французы называют его сердцем Жанет, немцы - цветком сердца, а в нашей стране - сердцецвет великолепный....
День сыра
Если еще десять лет назад в среднем украинцы съедали по 2-3 кг сыра в год, то сейчас эта цифра достигла 5 кг. Нам, конечно, далеко до американцев, которые в среднем съедают по 14 кг сыра, и...
Щуп в сыроделии
Щуп сыроделу нужен чтоб проверить рост плесени внутри сырной головы, или степень зрелости в не плесневых сырах, а также чтобы оценить вкус и аромат сыра. Получая пробу сыра, сыровар определяет...
Какой температурный режим благоприятен для выращивания денежного дерева зимой?
Денежное дерево (Crassula arborescens) - суккулентное растение, которое может быть однолетним или многолетним. Листья семейства Толстянковых, к которому относится растение, мясистые, расположены...
Подснежник обыкновенный - ядовитое, лекарственное и медоносное растение!
Подснежник растет в просторных лиственных лесах и живых изгородях, на лугах, вдоль ручьев и ив, а также в кустарниках. Его можно найти в большом количестве, от низин до холмов. Ему подходят разные...
Китайское денежное дерево: выносливое растение, которое, как полагают, приносит деньги и процветание
По древним верованиям, Пилея пеперомиевидная (Pilea peperomioides), вечнозеленое растение, родом из южного Китая, может принести финансовое счастье, поэтому это растение также называют - китайское...
Прессование сыра
В производстве сыра важна стадия прессования. Она нужна для удаления остаточной сыворотки. До начала прессования под грузом, проводят 30-60 минутный этап самопрессования, сыр под собственным весом...
Пицца четыре сыра, для чудесного настроения вашей семьи.
Пицца четыре сыра, сделает ваш вечер просто прекрасным а настроение чудесным. Вам понадобиться: 1. Заготовка для пиццы готовая (если есть желание сделать самому, выберите ваш любимый рецепт). 2....
Вкусны сыры Греции!
Греческие сыры. Кефалотири. Это твёрдый сыр который производиться в Греции. Вкус у него солоноватый. Готовят его из козьего молока и хранить такой сыр нужно в оливковом масле. Именно по этому у...
Королева сыров!
Королева сыров, один из самых вкусных итальянских сыров - Моцарелла! Нежная, влажная, с приятным послевкусьем. Этот сыр многие хозяйки готовят даже дома, ведь он его рецепт совсем не сложный.