Соняшник - це культура, яка потребує широкої сівозміни, і не повинна висаджуватися на ту саму ділянку принаймні п’ять-шість років. Він не переносить повторне культивування на одній поверхні....
Для досягнення високих та стабільних урожаїв соняшнику фахівці рекомендують застосовувати певні заходи догляду виробникам. Найчастіше застосовуються: зламування кори, міжрядне вирощування,...
Якщо ви ставите питанням яка соняшникова олія найкраще розкриє смак салатів і других страв, то сміливо можете використовувати олію першого холодного віджиму. Особливо яскраво така олія розкриє...
Соняшник містить майже 23 % первинних білків. Він також містить значну кількість усіх незамінних амінокислот. Насіння містять близько 50 % поліненасичених жирів, найбільший відсоток яких становить...
Перед тим, як збирати соняшник, по можливості, треба провести осушення, мета якого — забезпечити рівномірне дозрівання рослин. Цей захід є дуже важливим у процесі виробництва соняшнику для...
Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
Часті дощі і висока температура призводять до хвороб культурних рослин. Одна з них - біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum) - небезпечна для соняшника. Вона значно поширена в регіонах вирощування...
У традиційній медицині його давно використовують для лікування артриту, ревматизму, зміцнення зору, а також для боротьби зі старінням. Недавні дослідження показали, що споживання насіння соняшнику...
У соняшниковій олії міститься досить велика кількість омега-6 жирних кислот і вітаміну Е. Але дієтологи рекомендують чергувати використання соняшникової та інших рослинних олій (наприклад,...
Трьома найважливішими факторами для хорошого розвитку декоративних соняшників є денне світло, достатня кількість води та родючість ґрунту. Найкращі ґрунти для вирощування декоративного соняшнику...
Сладкий картофель содержит небольшое количество жира, холестерина и натрия, она является прекрасным источником пищевых волокон, необходимых для нормального функционирования пищеварения, уменьшая...
Конец августа - время собирать сладкий картофель Многие производители, которые впервые посадили батат (сладкий картофель), не знают, как и когда собирать урожай этого овощного вида. Своей...