Чем полезен артишок и как его применяют?
В пищу используются молодые соцветия, которые собирают в мае и июне, когда созревают цветочные головки. Их не едят сырыми через горький вкус и тяжелую усвояемость. Готовить недозрелые цветы...
Можжевельник обыкновенный - лекарственное растение
В средневековой Европе можжевельник сжигали, чтобы отогнать злых духов и защитить от чумы. Считалось, что вырубка можжевельника принесет семье смерть через год. Кроме символизма на протяжении...
Чертополох или что это за название?
Чертополох - смешное название или расторопша. Название происходит от двух слов "черт" и "полох" - пугать черта или полохать, переполохаться. Именно так переводится это слово. В народе придавали...
Варенье из крыжовника без варки
Крыжовник известен не только приятным сладковато-кислым вкусом, но и целебными свойствами. Его состав богат витаминами Е, С, РР, А, группы В, а также микроэлементами (цинк, калий, кальций, железо,...
Как приготовить чай, сок и вино из цикория?
Чай: чайную ложку корня или надземной части растения (или смеси обоих) залейте стаканом холодной воды, доведите до кипения и варите 2-3 минуты. Процедите воду и пейте 2-3 стакана чая в день.Чайная...
Корица - специя с лечебными свойствами
Древние египтяне и финикийцы использовали корицу для лечения простуды, лихорадки, нарушения пищеварения, вздутия живота и усталости. Это была одна из главных специй средневековой кухни.Внешний вид...
Как приготовить масло и чай из зверобоя?
Вот рецепт, который поможет вам сделать эти очень ценные лекарства для себя. Зверобой собирают и приносят домой свежим. Чтобы убедиться, что вы собираете настоящее растение, а не похожий на него...
Лечебные свойства мирта! Миртовое вино!
Мирт часто всего выращивают как небольшой декоративный кустарник. Для этого существуют виды, которые позволяют культивировать это растение как дерево бонсай. Значимое лекарственное растение Мирт...
Чем отличается озимый чеснок от весеннего?
Октябрь - идеальный месяц для посадки озимого чеснока. Благодаря своим целебным свойствам чеснок стал одним из первых овощей, которые начал выращивать человек. Для употребления в пищу, прежде...
Каким заболеваниям подвержен пион и в чем его сила?
Пион наиболее подвержен заболеванию из-за наличия: Грибков. Клещей. Нематода. Во время сезона дождей этому растению грозит появление загнивающих частей растения и очень часто это приводит к гибели...
Укроп - друг пищеварительной системы! Как и где используют?
Укроп (Anethum graveolens L.)- однолетнее растение из семейства Apiaceae. О целебные свойствах укропа есть упоминания в записях на папирусе, и сначала он возник на территории Палестины....
Журавник - растение, скрывающее свою силу в простоте!
Журавник - многолетнее травянистое растение с приятным запахом. В народе он также известен как: здравец, герань, калачик, а латинское название Geranium macrorrhizum - Герань крупнокорневищная или...