Якої шкоди врожаю цибулі завдає пероноспороз?
Несправжня борошниста роса (пероноспороз) є найнебезпечнішою хворобою цибулі й найчастіше трапляється на невеликих ділянках. Гриб паразитує на великій кількості видів роду Allium. Розвивається в...
Чим замінити цибулю порей у блюді
Коли за рецептом необхідно використовувати цибулю-порей, а її немає у вас в наявності, найчастіше її можна замінити іншим продуктом без особливої втрати смаку. У деякі страви замість порею можна...
Які переваги використання біогумусу?
Біогумус, вермікомпост - це дуже високоякісне органічне добриво. Його отримують при переробці органічних відходів (стійкого гною, залишків їжі, фруктів, овочів). Використовуючи цей гумус,...
Користь помаранчевої моркви
Помаранчева морква є дуже корисним овочем, оскільки містить елементи, що підтримують нормальне функціонування організму, такі як:• залізо;• селен;• вітаміни групи В, а саме: В1, В2, В3, В4, В5,...
Використання баранини у медицині.
Баранина в медицині. Ягнятина це м'ясо молодої баранини. Її дуже часто рекомендують дієтологи. У ягнятині є велика кількість фтору, а він дуже корисний для зубів. Баранина жирне м'ясо, але попри...
Використання огірків у східній медицині
У східній народній медицині огірок, як і всі овочі сімейства гарбузові, застосовується досить часто. Китайські лікарі дотримуються думки, що огірок чудово знімає симптоми перевтоми та напругу з...
Як усунути неприємний запах після вживання цибулі
Для того, щоб позбутися від неприємного запаху після того, як ви поїли смачну і корисну цибулю, рекомендується з'їсти льодяник, гілочку кропу або петрушки. Дані продукти дозволяють ефективно...
Чому і які квіти використовувати на городі?
Квіти в саду дуже бажані, оскільки крім того, що вони надають йому красу, можуть бути корисними, стримуючи шкідників та залучаючи корисних комах, таких як запилювачі. Город – слушне місце для...
Як правильно збирати та використовувати черемшу у вигляді спеції?
Використання у вигляді спеціїЛистя ведмежої цибулі можна використовувати як корисну добавку до салатів або рагу, оскільки вони мають аромат і смак часнику. Це так само стосується і цибулин....
Шпинат: збір, зберігання та використання
Шпинат досягає технологічної зрілості через 40-50 днів від сходів. Його збирають вранці або пізніше ввечері. При більш високих температурах лист швидко в’яне. Його висівають кілька разів (урожай...
Цінність відвареної ріпчастої цибулі
При тепловій обробці ріпчастої цибулі, а саме відварюванні, даний овоч втрачає як калорійність, так і деякі з вітамінів і мінеральних речовин. Наприклад, концентрація вітаміну С стрімко знижується...
Де та як використовують адіант( венерин волос)?
Адіант, венерин волос або венерині кучері звичайні (Adiantum capillus-veneris L.) рід Adiantum, що налічує понад 200 видів – стійка трав’яниста рослина родини адіантові (Adiantaceae), стебла...