Морква у кулінарії
Морква є дуже смачним та корисним овочем як у сирому, так і в тушкованому чи смаженому вигляді. Але особливо яскраво морква розкриває свій смак у поєднанні з іншими овочами чи фруктами. Даний овоч...
Тушкована морква
Саму по собі тушковану моркву рідко використовують як окрему страву, оскільки багатьом не вистачає смакових якостей за такого способу приготування даного овочу. З цієї причини до тушкованої моркви...
Цікавинки про моркву
1. На території Португалії прийнято робити з моркви варення, яке справді має унікальний смак. У Європі ж не дозволяють робити таку консервацію, адже варення можна виготовляти лише із фруктів. Тож...
Терміни посадки моркви
Моркву висаджують у відкритий грунт як в весняний, так і в осінній період, дивлячись який сорт рослини ви вважаєте за краще і з якими цілями вирощуєте.Восени висаджують сорти, які призначені для...
Посадка моркви навесні
Кращим періодом для посадки моркви у відкритий грунт є рання весна, відразу після танення снігу, так як земля в цей період максимально зволожена.Садити моркву варто при температурі грунту мінімум...
Поразка моркви сухою гниллю
Суха гниль, або фомоз, вражає вже майже здорові плоди і під час тривалого зберігання переходить на весь урожай.Ознаки ураження моркви сухою гниллю: на листках утворюються темні плями витягнутої...
Користь бадилля моркви
При приготуванні різних страв з моркви зазвичай бадилля звикли утилізувати. Однак, у морквяному бадиллі міститься безліч корисних речовин. Дану частину овочів часто використовують у приготуванні...
Поразка моркви чорною гниллю
Поразка моркви, що росте в відкритому грунті, чорною гниллю або альтернаріозом викликається інфекцією.Ознаки ураження моркви чорної гниллю: стебло рослини починає чорніти, листя молодої моркви...
Склад морквяного соку
Морквяний сік дуже корисний як для дорослого, так і для дитячого організму, оскільки позитивно впливає на функціонування абсолютно всіх систем людського організму.У 100 г свіжого морквяного соку...
Як вживати морквяний сік
Якщо ви не маєте порушень в роботі шлунково-кишкового тракту, то корисним рішенням стане приймати свіжовичавлений морквяний сік в ранковий час натщесерце, приблизно за 15-20 хвилин до сніданку....
Посадка моркви сівалкою
На сьогоднішній день створено безліч пристосувань, які значно полегшують процес посадки насіння моркви. Одним з таких приладів є сівалка. Нею може виступати шприц для посадки, спеціальна...
Хвороби і шкідники моркви
У період дозрівання моркви, що виростає в відкритому грунті, коренеплід можуть вражати захворювання і комахи-шкідники, яких манить солодкий запах і смак овоча.Одним з найбільш частих захворювань,...