Как выбрать участок в органическом производстве для лекарственных растений?
При экологическом производстве лекарственных растений необходимо выяснить данные о плодородии почв, агротехнические мероприятия применены в предыдущие годы и данные о возможных мелиорации,...
Важность удобрения постоянных культур в органическом земледелии!
Удобрение постоянных культур (фруктовые сады, виноградники) является чрезвычайно важным агротехническим мероприятием, которое поддерживает необходимый уровень питательных веществ в почве и баланс...
Как бороться с бронзовками при экологическом методе выращивания?
Поскольку химическая защита запрещена при экологическом методе выращивания обследуемых насаждений, массовый отлов и сбор используется как приемлемый метод контроля. Для отлова используют ловушки...
Как правильно выращивать амарант в органическом производстве?
Поскольку амарант имеет очень мелкие семена (1 г - от 1000 до 3000 семян), для его выращивания почва должна быть хорошо подготовлен (как для посева овощей или мелких бобовых культур) и отстоянный...
Как насекомые могут быть союзниками в органическом производстве?
Во время последнего исследования ученые доказали, что поврежденные листья растений, например насекомыми, дают здоровее плоды. Уже было представление о том, как насекомые, присутствующие в...
Как ухаживать, удобрять и защищать землянику в органическом земледелии?
В течение вегетации агротехнические мероприятия должны выполняться вовремя и качественно. Защита молодых саженцев земляники осуществляется прикрытием соломой или устройством низких тоннелей....
Цікаві факти про капусту
Капуста городня або Brassica oleracea - далеко не «нудний» овоч, як багато хто про нього думає. Перш за все, це вид овочів, який дуже легко виробляти. Якщо вирощувати її з любов’ю та готувати з...
Рулетики из свинины на мангале
Шашлык – это чрезвычайно вкусное мясное блюдо, которое умеет готовить практически любая хозяйка. Однако это далеко не единственное блюдо, которое можно приготовить на мангале. Рулетики из свинины...
В чем польза петрушки?
Петрушка кудрявая (Petroselinum crispum) - двухлетний ароматический вид растений из семейства зонтичных (Apiaceae). В пище человека надземные (стебель, листья и реже плоды) и подземные (корневые)...
Как приготовить жареные огурцы
Лето – пора весьма суетливая и уследить за всем не так и просто. Очень часто из-за этой тотальной занятости и банальной невнимательности на огурцах появляются плоды-переростки. Обычно хозяева не в...
Противопоказания для употребления консервированных огурцов.
Несмотря на полезные свойства, консервированные огурцы также имеют и противопоказания к их употреблению для некоторых категорий людей. Ограничить прием соленых и маринованных огурцов следует при...
Использование огурцов в кулинарии
Огурец является популярным и востребованным овощем при приготовлении различных блюд. Он часто используется в салатах, подается в свежем виде вместе с другими овощами как самостоятельная закуска, а...