Разновидности петрушки
Петрушку подразделяют на два вида – листовую и корневую. Листовую петрушку часто высаживают для сбора ароматного урожая её зеленых листьев, которые активно добавляют при приготовлении блюд, либо...
Выбор алычи для сушки
Правильный отбор алычи. Для сушки нужно выбирать целую алычу и только та которая хорошо созрела. Иначе сушка может получиться кислой. Для сушки нельзя собирать уже упавшую алычу с деревьев. Для...
Когда и как правильно посадить лук?
В дополнение к традиционной посадке лука в открытый грунт, фермеры все чаще выбирают его производство в пределах территорий защищенного грунта (выращивание в парниках). Однако важно отметить, что...
Как правильно прищипывать, подвязывать и собирать помидоры черри?
Подвязка и прищипывание Высоким сортам необходимо обеспечить поддержку. При выращивании высокорослых сортов как опора для каждого растения используются деревянные колья, или между кольями на...
Как правильно выращивать и когда собирать урожай бузины? В чем опасность зеленых плодов?
Бузина естественно растет как кустарник или дерево. В Европе более распространено древовидное выращивание с высотой ствола от 80 до 100 см. При этом достигается более высокий урожай, поэтому...
Как успешно бороться с азиатской ягодной дрозофилой?
Присутствие вредителя можно определить визуальным осмотром, заметив признаки нападения на плоды: о наличии в плодах личинок или куколок могут свидетельствовать небольшие отверстия в плодах,...
Как правильно собирать, сушить и хранить шиповник?
Октябрь и ноябрь - идеальное время для сбора плодов шиповника, также известной как дикая роза (лат. Rosa canina). Латинское название «канина» берет свое начало с древних времен, когда греческий...
Обработка клубники нашатырным спиртом
Для подкормки клубники используют аммиак (нашатырный спирт), который содержит 80% аммиака и по этой причине пригоден для азотного удобрения. Он быстро поступает в ткани и не токсичен. Обрабатывать...
Ценнейший мед из разностравья: целебные свойства и применение
Полевое разнотравье пчелы делают из нектара, собранного с самых разных полевых цветов. Этот мед очень ароматен и долго сохраняет запах полевых (лесных, горных) цветов. В таком сборном продукте...
Посев полевого салата (Valerianella locusta)
Валерианелла колосковая,валерианелла огородная, или полевой салат, как бы вы его не называли, является очень популярным во многих мировых кухнях. Valerianella locusta - это однолетнее растение,...
Когда необходимо собирать крапиву и как ее правильно посушить?
Крапиву собирают, когда растения достаточно молоды, то есть когда они достигают высоты около 30 см. В наших условиях это примерно середина апреля, а второй урожай возможен через 15-20 дней. В...
К какому риску следует быть готовым при выращивании груши с семени?
Когда вы достаточно любопытны, сбор семян различных видов плодов может доставить вам огромное удовольствие. Сбор, подготовка семян, посев и ожидание первых плодов могут стать проблемой, во время...