Оплодотворение растений: перекрёстное и ручное опыление, помощь насекомых, ветра и птиц. Способы улучшения опыления в теплице, саду и на грядке. Зависимость урожайности растений от опыления.
Листя хріну містить вітаміни і інші корисні речовини, має цілющі властивості. Вони застосовуються для виведення солей з організму, лікування суглобів і інших захворювань, використовуються в косметології.