При длительном хранении капусты в полиэтиленовых пакетах заранее подготовленные кочаны капусты очищают и помещают в пакеты или мешки. Обязательно в пакетах стоит сделать отверстия для вентиляции,...
Судинний бактеріоз блокує розвиток голівки Перші симптоми судинного бактеріозу хрестоцвітних розпізнаються у вигляді жовтувато-граничних змін сім’ядолевої тканини або розвиненого листя розміром...
Краснокочанную капусту также используют при изготовлении косметологических средств. На основе сока овоща создают лосьоны, которые помогают бороться с пигментацией, веснушками, а также придают коже...
Заражені головки не можуть довго зберігатися і сприйнятливі до появи вторинних захворювань, що виникають на вже пошкоджених або хворих рослинах. Найважливішими заходами контролю є профілактичні....
Червона капуста є дуже корисним дієтичним овочом, який за мінімуму калорій має багатий склад поживних речовин. На 100 грамів овочів доводиться:• 31-34 калорії;• 1,4 г білків;• 0,2 г жирів;• 7 г вуглеводів.
Капуста - одна из важнейших овощных культур в мире, как по объему, так и по площади производства. Из всех видов этого семейства капуста белокочанная является самой важной. Кроме различных...
Цвітна капуста — надзвичайно корисна та популярна овочева культура, що має біле метаморфізоване суцвіття з декількома наймолодшими листками, що використовується в їжу. При вирощуванні цвітної...
Красная капуста является очень полезным диетическим овощем, который при минимуме калорий имеет богатейший состав питательных веществ. На 100 грамм овоща приходится:· 31-34...
Хоча капуста з'явилася в природі завдяки роботі селекціонерів, вона має більш багатий склад корисних речовин, ніж її попередниця - білокачанна капуста. Всього в 100 г овочів міститься наступна...
Краснокочанная капуста может похвастаться более богатым составом полезных веществ, по сравнению с белокочанной. В 100 граммах овощей содержится:· магния – 16 мг в краснокочанной и 12 мг в...
Червонокачанна та білокачанна капусти є представниками одного виду, але мають суттєві відмінності.Червонокачанна капуста має досить виражений насичений смак, який не всім подобається. Також...
Брюссельская капуста Благодаря своей хорошей устойчивости к низким температурам (до -12 ° C), а в исключительных случаях в краткосрочной перспективе и до -20 ° C, брюссельскую капусту можно...