Всеми любимая морковь
Морковь является овощем, который люди используют на протяжении многих веков. Яркий желтый овощ часто можно увидеть в составе основных продуктов в разных оздоровительных диетах и в рационах...
Какой ущерб урожаю наносит морковная муха?
Важнейшим вредителем моркови является морковная муха (Psila rosae). Кроме моркови, муха также нападает и на другие овощи, такие как сельдерей, пастернак, петрушка, тмин и укроп, и все чаще...
Салат с авокадо, морковью и домашним сыром.
Ингредиенты: 1 шт. Авокадо; 1 шт. Морковь; 100 г. Домашний сыр; 1 шт. Болгарский перец Авокадо почистить от кожуры и косточки порезать квадратиками, после натереть на крупной терке морковь и...
Печеная морковь
Запечённая морковь – очень полезный диетический овощ. Влага в процессе запекания в моркови испаряется и сохраняется максимум полезных веществ и микроэлементов. Данный вариант является отличной...
Состав моркови
Морковь богата следующими полезнейшими веществами в своем составе:· незаменимыми аминокислотами (аргинин, триптофан, лейцин, метионин, валин);· ванадием (99 мкг);· алюминием...
Состав моркови
Морковь очень ценится приверженцами здорового питания, так как она содержит в своем составе уйму полезных веществ, среди которых:· бор (0,2 мг бора);· калий (198,9...
Морковь в рационе
Морковь является очень полезным овощем для нашего организма. Кроме большого разнообразия витаминов она также содержит много клетчатки, минералов, сахаридов и ненасыщенных кислот. Однако, перед...
Хранение морковного сока
Морковный сок, закатанный на зиму, нужно употребить в течение года после приготовления при всех соблюденных правил консервации сока. Для сохранения морковного напитка отлично подойдет погреб либо...
Стоит ли употреблять морковный фреш
Существует мнение, что частое употребление свежевыжатого морковного сока приводит к пожелтению кожи и сильной нагрузке на печень. Однако это далеко не так и при регулярном включении сока моркови в...
Почему стоит высевать редьку рядом с морковью?
Редька (лат. Raphanus sativus) любит рыхлую перегнойную и проницаемую почву, а поскольку ее корень неглубокий, нет необходимости в глубокой обработке и ее высевают на глубину 1-2 см, поэтому...
Выбор сорта моркови
При выборе сорта моркови нужно обращать внимание на скорость достижения спелости корнеплода. Все сорта делятся на ранние, средние и поздние. Средние сорта моркови лучше всех подходят для...
Хранение моркови
Чтобы определить сроки уборки моркови летнего посева, нужно обращать внимание на целостность продукта. Если при выкапывании овоща видно, что его начинает рвать, то есть морковь растрескивается...