Лікувальні властивості календули! Як приготувати чай із календули?
Календула має протизапальні та протимікробні властивості, завдяки багатому вмісту активних рослинних сполук. Пелюстки квіток календули містять пігменти із групи каротиноїдів, що мають...
Які існують види рису та для приготування яких страв застосовуються?
Рис (Oryza sativa) часто класифікують за розміром зерен: короткий, середній або довгий. Короткозернистий рис має найвищий вміст крохмалю і є найбільш липким. Довгозернистий рис легший, і його...
Чим корисний китайський гіркий гарбуз? Як зняти гіркоту?
Плоди цієї рослини мають надзвичайно гіркий смак. Залежно від сорту їх можна збирати, коли вони становлять не менше 5 см. Зазвичай збирання врожаю починається через 90 днів після посіву. На вигляд...
Экспресс-добриво з залишків їжі!
Залишки їжі, навіть деякі напої, які ми так легко викидаємо, можна використовувати для компосту, та що важливо одразу, без будь-якої обробки: покладіть їх у землю з рослинами, і вони отримають все...
Кумато - незвичайний чорний помідор! Його походження та характеристика!
Томат - вид рослини, плоди якого радують своєю формою, кольором та смаком. Чорний помідор кумато стає все більш популярним серед виробників та споживачів. Кумато - не ГМО помідор. Це томат, який...
Як правильно вирощувати, розмножувати кролів для виробництва м‘яса, хутра та вовни?
Зрілість кролів залежить від породи. Самки середньоважкої породи дозрівають у віці від 4,5 до 5 місяців, тоді як самці дозрівають у віці від 5 до 6 місяців. Самка кролика не має регульованого...
Навіщо вирощувати кропиву для себе та свого господарства?
Кропива - багаторічна трав'яниста квіткова рослина сімейства Кропив'яні з повзучим кореневищем з прямостоячим стеблом заввишки 60-170 см. Має супротивні листки, черешкові, яйцеподібно-ланцетні, по...
Батат - солодка картопля... але не картопля
Батат - рослина, яку часто називають солодкою картоплею, належить не до пасльонових, як картопля, а до сімейства берізкових (Convolvulaceae). Водночас батат, так само як і картопля, походить із...
Як правильно годувати курей?
Свійська птиця не вибаглива у харчуванні. Кури — всеїдні птахи, завдяки чому їх легко годувати. Вони можуть їсти зерно, фрукти, овочі та комах. А можуть споживати і залишки їжі з вашого столу,...
Харчова цінність маки перуанської
Назва "мака" або, як його часто називають "перуанський женьшень", є найпоширенішою етноботанічною назвою для латинської рослини Lepidium meyenii, однієї з багатьох рослин з родини Brassicaceae....
Як правильно вирощувати черноплідну горобину та чим вона корисна?
Аронія чорноплідна або горобина чорноплідна - це ягода, найбільш схожа за зовнішнім виглядом на чорницю. Цілющі властивості чорноплідної горобини вперше виявили північноамериканські індіанці, які...
При яких захворюваннях корисно вживати брусницю?
Брусниця практично не має протипоказань, не рахуючи індивідуальної непереносимості. Ягоди корисні як в свіжому, так і в замороженому, і в маринованому вигляді. Вона являє собою просто джерело...