Кизил справжній — синонім здоров’я
Дерен або кизил справжній має гарний, привабливий яскраво-червоний колір, чудовий аромат і смак, а також численні переваги для здоров’я. Кизил справжній — синонім здоров’я.Цінність кизилу та його...
Момбін
Ямайська слива(лат. Spondias mombin) відноситься до сімейства сумахових (Anacardiaceae). Ця рослина широко поширене в тропіках і субтропіках. Його використовують для створення живоплотів, а...
Застосування плюща в медицині: при яких недугах допомагає?
Плющ широке застосовують у медицині, найчастіше - у формі стандартизованого екстракту, тобто активної речовини суворо визначеної концентрації, яка є лікарською та безпечною у використанні....
Застосування глоду в народній медицині
Глід - одна з рослин з найсильнішим заспокійливим ефектом. Він допомагає при втомі, нестачі енергії, поганому сні, задишці, запамороченні, серцебитті, тривозі, нервозності та шумі у вухах. Дія...
Як захистити сад від шкідників за допомогою механічних засобів?
Врожай капусти можна захистити і своїми руками. Круглі картонні плити, покриті смолою, розрізують до середини, а потім розміщують навколо стебла капусти як комір. Це заважає капустяним мухам...
Що таке естрагон? Пряність або ліки?
Естрагон - багаторічна рослина з родини Asteraceae . Він також відомий як тархун, естрагін, острогін. Спочатку його використовували в лікувальних цілях, а з розвитком класичної французької кухні в...
Чому добре мати вишню у своєму саду?
Сезон збирання вишні та виготовлення з неї соків починається. Цього разу ми будемо говорити не про інтенсивне вирощування вишні, а про її харчові та лікувальні властивості. Вишня (лат. Prunus...
Які бувають стадіі виробництва оливкової олії?
Виробництво оливкової олії відбувається у дві фази. На першій, здорові оливкові плоди подрібнюють замішуванням, на другій — віджимають чисту оливкову олію пресуванням суміші. За якістю оливкова...
Куркума - найкорисніша спеція, яку додають в їжу та використовують в садівництві!
Куркума – Curcuma longa, являє собою бульбовий корінь південноазіатської багаторічної рослини з сімейства імбирних. У висоту вона досягає від 2 до 2,5 метрів. Протягом тисячоліть куркуму...
Які пряні та лікарські трави сіють поряд з фруктами та овочами для захисту від хвороб та шкідників?
Ароматичні трави як приклад доброго сусіда Існує ряд пряних і лікарських рослин, які засівають фруктами та овочами з метою їх захисту, оскільки вони знищують шкідливі мікроорганізми, паразитів та...
Як позбутися від кротів за допомогою рослин-відлякувачів?
Численні види рослин допоможуть зробити наш сад непривабливим для кротів. Через їх запах вони воліють вибирати прилеглі ділянки, де такі рослини не ростуть. Для цього нам допоможуть овочеві види,...
Застосування зизифуса в народній медицині та кулінірії! Як приготувати та застосовувати чай із зизифуса?
На смак плоди зизифусу схожі на фініки і можуть бути використані як замінник у рецептах з яблуками або фініками. Плоди використовують у свіжому, сушеному, консервованому, зацукрованому вигляді та...