Використання піменти (духмяного перцю) в медицині
У наші дні піментове дерево не використовується в офіційній медицині, оскільки лікувальні властивості рослини не підтверджені наукою. В аптеках можна знайти ефірну олію піментового дерева, яка...
Зберігання баклажанів при кімнатній температурі.
При збереженні овочів при кімнатній температурі обов'язково слід пам'ятати, що це самий недовговічний спосіб збереження баклажанів і термін придатності продуктів дуже обмежений. Баклажани слід...
Нетрадиційні способи зберігання баклажанів
При виборі способу зберігання баклажанів найчастіше обирають саме нетрадиційні. У переробленому вигляді вони можуть зберігати свої корисні властивості протягом досить тривалого часу. Ще одним...
Мальва - урочиста квітка
У давні часи в Японії мальва вважалася головною квіткою урочистостей весни. У давніх народів існувала думка, що листя мальви, що нагадують серце, мають магічні властивості і можуть зупинити...
Користь флавоноїдів для людського організму
Флавоноїди - речовини, які містяться в різних овочах, в тому числі та в зеленій цибулі, і мають вплив на організм людини, а саме:• викликають сечогінний ефект, знімають набряклість;• мають...
Чому ви повинні включати імбир у свій раціон? 6 основних причин
Імбир (Zingiber officinale) - багаторічна пряна рослина, яка походить з Китаю. Це одна з найдавніших східних спецій, яка потрапила в Європу в середні віки. Імбир найвищої якості вирощують в...
Як виростити гриби у своєму садку?
Найпростіший спосіб — використовувати покупні гриби. Дуже часто в упаковці ви знайдете зразки грибів, на яких у нижній частині стебла є трохи компосту та міцелію. Замість того, щоб викидати такі...
Як використовувати майоран в кулінарії?
Майоран використовується як відома спеція в кулінарії у декількох різних формах. Найчастіше його використовують у сухому стані, подрібненому в дрібний порошок, потім у свіжому вигляді або в...
Коли та як правильно збирати лікарські трави?
Замість того, щоб купувати готові чаї та спеції, чому б не зібрати і не висушити трави самостійно, особливо якщо вони є у вашому власному саду? Окрім проведеного часу на свіжому повітрі, ви будете...
Що можно приготувати з зелених помідорів?
Бувають ситуації, коли помідори не дозрівають у призначений термін, попри те, що все було зроблене правильно. Фермерам залишається сподіватися, що овоч дозріє у жовтні. Якщо ж чекати не хочеться,...
Практичне застосування любистка лікарського: як приготувати чай, настоянку та бренді?
Чай: візьміть одну чайну ложку подрібненого свіжого кореня або одну чайну ложку сухого кореня, залийте 200 мл гарячої води. Накрийте кришкою, дайте постояти півгодини і процідіть приготований...
Дивина - лікувальний засіб від багатьох станів і хвороб!
Дивина (Verbascum thapsus) належить до роду дворічних рослин із родини ранникових. Її можна легко впізнати за подовженим стеблом і великими жовтими квітами. Цвіте з липня по серпень, поширений на...