Как и многие другие виды овощей, лук-порей ценили народы прошлых веков. Египтяне любили его и употребляли не только как питательное, но и лекарственное растение. Даже сегодня известно, что...
Твердую часть лука-порея можно использовать в качестве пряности для придания аромата блюдам. Для этого жесткие листья растения необходимо измельчить полосками по 3-5 см и смешать с другими пряными...
Женщины находятся в большей зоне риска развития анемии, так как ежемесячно теряют некое количество крови организма. Регулярное употребление лука-порея способствует активному процессу...
Если вы хотите использовать компресс из измельчённого лука-порея в косметологических целях сперва необходимо нанести его на небольшой участок кожи, так как данный овощ может вызвать аллергическую...
При добавлении лука-порея в диетические блюда он наполняет их приятным пряным ароматом, который имеет свойство повышать аппетит. Преимуществом лука-порея перед репчатым является меньший вкус...
С целью длительного хранения лука выращивают именно красные сорта. Одними из самых популярных из них являются:· Юконт. Из-за того, что данный сорт имеет достаточно острый вкус, его не так...
Многие диетологи советуют включать в свой рацион лук-порей. И люди, желающие похудеть, не являются исключением, так как этот овощ является кладезем полезных веществ, витаминов и минералов, имея...
Микроэлементы в составе нашего организма помогают регулировать деятельность всех систем организма. Лук-порей содержит в себе массу необходимых нам микроэлементов, среди которых:· железо –...
Лук-порей содержит в своем составе необходимые нашему организму макроэлементы, без которых деятельность многих органов и систем была бы невозможной, а именно:· калий – 220 мг;· кальций...
Красный Барон (Red Baron) - сорт лука, который привлекает внимание темно-красным (фиолетовым) цветом головок. Характеризуется приятным ароматом, мягким и легким вкусом. Он не острый, поскольку...
Лук-порей с каждым днем становится все более популярным и часто используемым блюдом в кулинарии. Лук-порей имеет уникальный нежный и в то же время пикантный вкус, который придает изюминку блюдам...
Лук-порей часто входит в состав рациона людей, желающих сбросить вес, и тому есть весомые причины. Регулярно употребляя лук-порей в пищу вы стимулируете деятельность желудочно-кишечного тракта,...