Вкусная закуска в Барселоне. Тапас, такое название носят различные закуски Испании. Тапасы бывают абсолютно разные, это могут быть запечённые овощи, обжаренные морепродукты, различные шашлычки из...
Брускетта отличный вариант завтрака, перекуса и праздничного стола. Итальянского происхождения открытый бутерброд очень популярен. В качестве основы используют авокадо, хумус, или мелко рубленные...
Сделать вкусный, освежающий хлебный квас можно и в домашних условиях. Для этого нужно взять 1-2 горсти ржаных сухариков, залить их 3 литрами крутого кипятка, добавить 5ст.л сахара и 0.5ч.л сухих...
Кориандр широко используется в кулинарии, зелёные листики кинзы для салатов, маринадов. а зрелые семена - кориандр в качестве специй и в составе пряных наборов. Именно кориандр, зерна содержат...
Картофель в народе еще называют вторым хлебом, так как его почти так же часто используют в приготовлении пищи и он не раз спасал людей в периоды, когда не было еды. Данный овощ содержит в себе...
Кукурузная мука активно используется поварами всего мира, так как на её основе получаются вкуснейшие хлеба, оладьи, лепешки и пирожки. В Китае и некоторых странах Юго-Восточной Азии муку из...
Трудно перечислить целебное действие амаранта на организм человека. Кроме укрепления нервной системы, он положительно влияет на работу мозга и обмен веществ. Он повышает иммунитет и придает сил....
Дахабская уличная еда супер заходит. В основном это точки с фалафелем, овощами во фритюре, маринованным чили, баклажанами копчеными, печёными, солеными, рагу из разных овощей, свежими салатами,...
За показателем гликемического индекса продуктов желательно следить всем, но особенно важно знать этот показатель людям, имеющим диабет либо некие стадии ожирения. Самый высокий показатель...
Немецкий сыр. Харцский. Впервые этот сыр приготовили в регионе Харцу. И именно из за этого у сыра такое название. Сыр малокалорийный, поэтому его считают диетическим. Изготавливают его из...
Факты о которых вы не знали. Мухи толкунчики, поедают других насекомых прям в полёте. У этих мух лапки с маленькими шипами, с помощью их они убивают других насекомых. Муха капустная, совершенно...
Немецкий сыр. Вайстлакер. Так же носит название «пивной сыр». Изготавливаютэтот сыр только в Германии и лишь в одном из регионов. У сыра очень глянцевая, лакированная поверхность, у других сыров...