Цілющі властивості та застосування артишоку!
Як і його найближчий родич, садовий артишок (Cynara cardunculus subsp. scolymus), також відомий як посівний, або колючий артишок, родом із Середземномор’я, де його вирощують і використовують як...
Технологія вирощування кмину!
Сівозміна Кмин хороший вибір як передпосівна культура, оскільки дозріває рано, а бур’янів після збору врожаю немає. Його попередніми посівами можуть бути культури, які також рано дозрівають і...
Що таке Арракача? Що для нас картопля, те для латиноамериканців арракача
Арракача - південноамериканський коренеплід, багатий кальцієм і вітаміном А. Ця рослина високо цінується в Бразилії, Колумбії та Венесуелі, і готується всіма способами, як наша картопля. Арракача...
Як вирощувати органічну спельту ?
Спельту можна вирощувати на бідніших ґрунтах і на більших висотах порівняно з пшеницею. Має вище стебло (близько 120 см) порівняно з пшеницею. Причиною вирощування спельти є зростаючий попит на...
Які вічнозелені рослини підійдуть до вашого подвір‘я взимку?
Гостролист - колючий красень Якщо ви заздрили американським сім’ям у фільмах, які на Різдво та Новий рік насолоджуються прикрасами з темно-зеленим колючим листям і червоними ягодами, хороша новина...
Які найбільш відоми види юки вирощують у нашому кліматі?
Найбільш відомі види юки Юка алоелиста (Yucca aloifolia) Ця юка має багате, щільне та загострене листя, яке може змінюватися до 4 відтінків зеленого. Ця юка природно росте вздовж узбережжя...
Тверда кукурудза, пшоно, гречка в органічному виробництві!
Тверда (кременна) кукурудза має високу енергетичну та харчову цінність зерна. Кукурудзяний хліб та полента виготовляються із меленого зерна. У горбистих і гірських районах збереглася велика...
Які культури мають скромні вимоги в органічному виробництві?
Спельта жовта останніми роками стає все більш затребуваним зерном на ринку, оскільки люди, які не переносять глютену у звичайній пшениці, можуть використовувати хліб та інші продукти, виготовлені...
Чому виникають інфекційні захворювання у свиней?
Шляхом посилення заходів біозахисту зменшується ризик занесення патогенних мікроорганізмів на ферму та їх поширення. Отже, це є пріоритетним у діяльності тваринників. Усі особи, що приходять на...
Портулак - рослина, яка підкорює скромністю!
Портулак - одна з літніх рослин, що походить з Південної Америки. Належить до сімейства Portulacaceae. Хоча існує кілька видів портулака, але однорічний вид портулака грандіфлора (Портулак...
Чому редька деформована, гниє або гірчить? Як це попередити?
Якщо редька порожниста, тобто в них занадто багато прогалин або вони гнилі, ви, мабуть, не вибрали хорошого місця для її вирощування. Також слід бути обережним, додаючи свіжий гній: його не слід...
Як посадити та доглядати за полуницею після посадки?
Найкращі саджанці – рослини з діаметром кореневої шийки 6 см, з 3-4 листками. Їх слід висаджувати якомога швидше. Якщо посадка запізнюється на 2-3 дні, зберігайте їх в прохолодному темному...