Зберігання коренеплодів способом соління та заморожування!
Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...
Малосольные огурчики
Существует много способов приготовления малосольных огурцов, но мы сегодня вам предлагаем очень простой и быстрый рецепт этого блюда. Они будут хорошим дополнением к молодому картофелю или мясу....
Які види самосилу ростуть в Україні та чим він цінується?
Дібровник, самосил гірський носить наукову назву Teucrium montanum L. Він належить до сімейства Глухокропивові або губоцвіті (Lamiaceae ), або роду Самосил (Teucrium), який налічує близько 260...
Какие виды дубровника растут в Украине и чем он ценится?
Дубровник горный носит научное название Teucrium montanum L. Он принадлежит к семейству яснотковые или губоцветные (Lamiaceae), или роду Дубровник (Teucrium), который насчитывает около 260 видов,...
Агава - растение, растущее ради своих огромных листьев, а не цветов
Агава это многолетнее растение, приспособленное к жаркому засушливому климату. И это благодаря ее мексиканскому происхождению. У Агавы длинные листья, кототрые заканчиваются шипами. Есть огромные...
Пинцировка перца, растущего в открытом грунте
Если перец, растущий в открытом грунте, активно развивается, наращивает новые стебли и не имеет патологий, то пинцировку необходимо проводить дважды в месяц. Если развитие происходит не так...
Какие микрогрин культуры доступны на рынке?
Микрогрин имеет интенсивный вкус, поэтому например, такая редиска более жгучая, цикорий горше, а морковка слаще. Пока на рынке доступно с десяток видов мини-овощей. Их часто используют для...
Оригинальные ступеньки
Сделать самостоятельно оригинальные ступеньки можно из простых и доступных материалов. Для участков с крутым склоном можно использовать спил дерева, предварительно обработав его средствами по...
Соланін у картоплі
Соланін - це небезпечна для здоров'я людини отруйна речовина, яка виробляється в бульбах картоплі. Якщо в звичайній картоплі дана речовина міститься в невеликій кількості, то в позеленілій вона...
Настурция - источник витамина С в каждом саду!
Настурция, также известная как капуцин (Tropaeolum majus) - это высокоценное однолетнее травянистое растение, богатое витамином С и многими веществами, которые делают ее естественным антибиотиком,...
Настурція - джерело вітаміну С у кожному саду!
Настурція, також відома як красоля (Tropaeolum majus) - це високоцінна однорічна трав’яниста рослина, багата вітаміном С та багатьма речовинами, що роблять її природним антибіотиком,...
Що таке соланін в рослинах
Соланін є досить небезпечною органічною сполукою або, простіше кажучи, отрутою, яка синтезується в рослині при попаданні на неї світла і поступово накопичується в плоді. Продукти, з вмістом...