Как распознать сальмонеллез у домашних птиц?
Сальмонеллез - бактериальное заболевание, вызванное грамотрицательной бактерией сальмонеллой (Salmonella). Сальмонелла в яйцах и мясе Описано более 2500 серотипов сальмонеллы. Чаще всего они...
Витаминный десерт из рябины
Витаминная смесь из рябины: 1) собираем ягоды рябины и замораживаем 2) Измельчаем мороженные ягоды в мясорубке и перемешиваем с сахаром 3) наслаждаемся :)
Как использовать такие травы как : тимьян, анис, тмин, фенхель, майоран, кропива, мелиссу и лаванду?
Посадите тимьян рядом с капустой, поскольку он отпугивает капустную гусеницу. На кухне используйте его с рыбой, вареным картофелем и зелеными овощами. Анис в саду способствует прорастанию и росту...
Как хранить продукты?
Все задаются вопросом как хранить продукты, чтоб они не портились. В листьях крапивы можно хранить скоропортящиеся продукты, например мясо или рыбу в жару можно обкладывать листьями и продукты...
Когда кастрируют самца свиньи на откорм?
У поросят мужского пола есть пара половых желез (яичек), которые помимо основной функции создания мужских репродуктивных клеток - спермы, выделяют половой гормон, который играет значительную роль...
Не ровняйте индейку с курицей
Индейка популярна во многих странах. Уж очень вкусное у неё мясо. Особо неравнодушны к индюшатине англичане. Праздничный стол у них не обходится без жареной индейки. Родина этой птицы - Америка....
Соевая заправка для любимых блюд
Рецепт соевой заправки. В основу такой заправки входит соевый соус, эта заправка идеально будет подходить для салатов и для маринада к мясу и овощей. Обязательно после приготовления этой заправке...
Можно ли ёжу молоко?
Увидев ёжика в саду, мы спешим за блюдцем с молоком или что хуже подкинуть ему на иголки яблочко, ведь именно так говорили все детские сказки да рекламные компании соков. Но увы, это глубокое...
Соя
Соя очень популярна еще с древности. Сою используют как растительную замену мясу. В составе сои 35% чистого белка. Во многих странах выращивают сою, а родиной является Китай. В составе очень много...
Рецепт мексиканской кесадильи
Тесто для тортильи:280 г просеянной муки 1 ч. л. разрыхлителя-130 мл теплой воды-5 ч. л. оливкового масла-2 ч. л. соли Для начинки:1/2 луковицы мясной фарш - 400 гр кукуруза - 100 гркрасная...
Листериоз - бактериальное заболевание связанное с употреблением внешне доброкачественной пищи
Листериоз — сапрозоонозная инфекционная болезнь, которая характеризуется многочисленными источниками возбудителя, разнообразием путей и факторов передачи, множеством клинических проявлений и...
Овощная долма
А вы знаете, что долма — это не обязательно кусочки фарша, завернутые в листья винограда, это еще и болгарский перец, начиненный фаршем, и баклажаны и помидоры и любые овощи, которые вам...