«Сацебели» – это традиционный грузинский кисло-сладкий соус густой консистенции с ароматом пряностей. Он хорошо сочетается с мясом и рыбой, подходит для блюд из картофеля и макаронных изделий....
Подготовка удобрений Соберите 1 кг свежей крапивы, желательно такой, которая еще не цвела, либо 200 г сушеной. Замочите траву в 10 л воды (лучше использовать настоянную или дождливую). Используйте...
Плоды являются кладезем многих полезных веществ в зимние дни. Шиповник положительно влияет на иммунитет и устойчивость организма ко многим заболеваниям. Его можно использовать отдельно, а также в...
Рецепт приготовления домашнего масла зверобоя очень прост. Собираем желтые цветы с характерным запахом и наполняем ими три четверти банки, а затем, заливаем, если это возможно, оливковым маслом...
Белое полусладкое вино. Совсем скоро нас начнёт радовать своими плодами виноград. Хочу поделиться рецептом вина из винограда. Это очень вкусно, а ещё и сделано своими руками, что может быть...
Можно сделать настойку из растения дягиля. Она применяется при респираторных заболеваниях и как болеутоляющее средство при головных и менструальных болях. Это может помочь регулировать...
Если вы хотите попробовать новые вкусы, которые вас порадуют, тогда ваш выбор - сладкий зимний овощ. Овощи, приготовленные таким способом, очень популярны на всех континентах, но, к сожалению,...
Лепестки роз содержат витамины (особенно А, С и Е), природные кислоты, биофлавоноиды и много других полезных веществ. Самый известный препарат из лепестков роз - это драгоценное эфирное масло,...
Сенна (Senna alexandrina) или кассия (Cassia acutifolia) - растение, широко распространенное в тропических районах Восточной Африки, Аравии и Индии. Там она растет в виде куста, достигающего в...
Перед использованием брокколи необходимо провести процесс бланширования овоща, после которого его можно будет приготовить на пару, запечь либо использовать как гарнир. Чтобы блюда на основе...
Готовить квашеную капусту очень просто, и существуют различные способы, как замариновать капусту естественным способом. Для соления капусты нам нужны пластиковые емкости - бочки различного объема,...
Арония черноплодная или рябина черноплодная - это ягода из семейства розовые (Rosaceae), которая устойчива к очень низким температурам. Она родом из восточной части Северной Америки, откуда она...