Види агрусу без колючок!
Аґрус (Ribes grosularia L.) належить до родини аґрусових (Grossulariaceae). Це середньорослий чагарник, який починає плодоносити на другий рік, а повну родючість дає на 5-8-му роках. У середньому...
Підбір дині для сушіння
Яку можна Даню вибирати для сушки. Диня така ароматна, соковита і солодка. Сушена диня не менше смачна, її дуже люблять діти. Баштанні культури в основному вирощують на півдні країни. Приносити...
Где использовать сушёные томаты?
Сушёные томаты прежде всего прекрасный способ переработки томатов, если высушивать не до хруста, можно залить оливковым маслом, немного чеснока и прованских трав и прекрасная закуска к хлебу...
Как приготовить грузинский соус «Сацебели» на зиму
«Сацебели» – это традиционный грузинский кисло-сладкий соус густой консистенции с ароматом пряностей. Он хорошо сочетается с мясом и рыбой, подходит для блюд из картофеля и макаронных изделий....
Сіно з гороху та злаків - якісний грубий корм
Посів ярого кормового гороху проводиться якомога раніше - щойно дозволять погодні умови, тобто наприкінці лютого або в середині березня. Кількість насіння кормового гороху залежить від мети...
Сушіння баклажанів
Чи не найвідомішим способом збереження баклажанів є їх засушування. Однак, досить багато кухарів говорять, що смак страв, в які додані засушені баклажани значно поступається тим, в яких...
Як вирощувати агрус?
Аґрус (Ribes grosularia L.) належить до родини аґрусових (Grossulariaceae). Це середньорослий чагарник, який починає плодоносити на другий рік, а повну родючість дає на 5-8-му роках. У середньому...
Осень — время погрустить
Осень может быть разной. Почему-то люди решили, что это период грусти. Но ведь и грусть может быть разной... Золотая осень, туманы, птицы улетают... Можно подумать... Спокойно, дожди и настроение...
Як правильно обрізати агрус?
Обрізка - це процедура, яка забезпечує високий урожай. Кінець січня - початок лютого є ідеальним часом для обрізки смородини та агрусу, адже рослини перебувають у стані спокою. У лютому, тільки-но...
Каланхое квітне в грудні
Каланхое здавна стало фаворитом в саду на виступі. Це чудова рослина сімейства товстянкових походить з тропіків Африки, Азії і острова Мадагаскар і відноситься до так званим квітучих сукулентів....
Сушёная дыня
Сушёные фрукты целый кладезь витаминов зимой, а еще полезное лакомство,способное заменить конфеты с сомнительным составом. Таким полезным конфеткам отдают предпочтения мамы маленьких деток. Однако...
Зеленые помидоры по-грузински
Если на грядке остались зеленые томаты, а погодные условия не позволяют им дозреть, их смело можно сорвать и приготовить следующим образом. Большие зеленые томаты режутся дольками, маленькие на –...