Применение сушеной алычи в кулинарии.Армянская, грузинская, азербайджанская кухни этих народов, очень любят добавлять сушеную алычу в свои блюда. Из сушеной алычи готовят различные супы,...
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...
Душистый перец часто можно встретить среди ингредиентов для приготовления различных блюд. Данная специя придает блюдам приятный аромат и может изменить вкус блюда. Чаще всего душистый перец...
Смородина (Ribes L.) - род лиственных кустарников из семейства крыжовниковый (Grossulariaceae). Род состоит примерно из 150 видов. Латинское название рода Ribes - это старая арабское название...
Несмотря на то, что сейчас осень, все еще можно собирать листья одуванчика, окопника, крапиву, папоротник, амброзию и хвощ. Возьмите большую бочку, например, от 150 до 200 литров и положите на дно...
Як ви готуєте бджіл до зими до кінця літа, так ви будете робити мед в наступному році - це одне з головних правил бджільництва. Найпоширеніший паразит і ворог "медоноса" - це кліщ варроа. Вароа -...
Очень популярным блюдом является молодой картофель, отваренный в мундире. Также достаточную популярность обрел жаренный картофель, который является далеко не самым полезным, но вкусным блюдом....
Как применяется чернослив в кулинарии.В таком вкусное и ароматном черносливе, содержится пектин и сахар. Чернослив отлично сочетается с многими продуктами. Его используют как в десертах, так и в...
На сегодняшний день большинству людей сложно будет представить свой рацион без картофеля, ведь он входит в состав множества привычных для нас блюд. Большинство супов привычной для нас кухни имеют...
Если на улице ясная солнечная погода, то полив огурцов можно производить любым способом, главное чтобы вода была теплая (примерно 25-28°С), для того, чтобы лишняя вода испарялась и растение...
Лістеріоз - сапрозоонозна інфекційна хвороба, яка характеризується численними джерелами збудника, різноманітністю шляхів і факторів передачі, безліччю клінічних проявів і високою летальністю....