Кефір - це кисломолочний продукт, який можна класифікувати як освіжаючий молочний напій завдяки своїй пінистій структурі та різкому смаку.Його сила полягає у великій кількості корисних для людини...
Тритикале було створено шляхом схрещування двох зернових - пшениці та жита, тобто це - гібридний вид. Тритикале підходить для вирощування в тих районах, де пшениця дає стабільно низький урожай...
Перець класифікують як теплолюбні культури як у відкритому ґрунті, так і в спорудах захищеного грунту. Сучасне виробництво перцю в теплицях чи парниках передбачає інтенсивне землекористування. При...
Догляд за посівами Сходи шавлії починаються через 20-25 днів, і в цей час проростають численні широколисті бур'яни, які потрібно знищити безпосередньо перед появою сходів. Шавлія утворює ряди і...
Як правило, восени кожен овочівник повинен робити глибоку оранку, і це єдине, що не рекомендується на схилах, де існує небезпека ерозії. Перевага осінньої оранки полягає в тому, що розорана земля...
На якість інкубаційних яєць впливають такі фактори: плодючість (співвідношення самців і самок, вік зграї, період несучості, харчування племінної зграї, умови утримання тощо). Рекомендоване...
Малабарський шпинат — це овочева культура з досить декоративним зовнішнім виглядом, м’ясистими та блискучими листям, товстими та соковитими стеблами, блідо-зеленого або червоного кольору, для...
Цвітна капуста — надзвичайно корисна та популярна овочева культура, що має біле метаморфізоване суцвіття з декількома наймолодшими листками, що використовується в їжу. При вирощуванні цвітної...
Батат - рослина, яку часто називають солодкою картоплею, належить не до пасльонових, як картопля, а до сімейства берізкових (Convolvulaceae). Водночас батат, так само як і картопля, походить із...
Стародавні народи як мінімум за 3000 років знали про використання гною, відходів, компосту, сидератів та золи для поліпшення родючості ґрунту. Деревна зола є потенційно дуже корисним промисловим,...
Синя картопля Цей вид картоплі (Solanum vitelotte) повністю фіолетового кольору і походить з Південної Америки з перуанських Анд. Синій колір картоплі спричинений наявністю пігменту антоціану,...
Якщо ви дотримувались інструкцій та календаря польових робіт, тепер настав час насолоджуватися результатами ваших зусиль у жовтні. Але для фермерів спокій все ще не настав, адже час збирати овочі...