Как правильно собирать и хранить морковь?
Урожай моркови Если вы попытаетесь сорвать морковь, держа ее за листья, они окажутся в руке, а корень останется в земле. Перед срыванием морковку слегка затолкайте в почву, поскольку это увеличит...
В каких условиях лучше хранить корнеплоды, чтобы сохранить их свежесть?
Хранение в подвале идеально подходит для домов, которые имеют глиняный или кирпичный пол. Помещение не должно промерзать, но оно должно быть холодным с достаточным количеством воздуха. В погребах,...
Кольрабі - відмінні осінні ласощі
Як і інші види капусти, кольрабі (Brassica oleracea var gongylodes) або калярепа здебільшого вирощують у Європі: Німеччина, Італія, Австрія, Франція, Бельгія, Нідерланди та Польща. Вважається що...
Что такое ТЕРРУАР ?
Бескрайние ряды Бургундских виноградников за моей спиной. Именно здесь виноделы особое внимание уделяют концепции терруара. Они любят повторять, что вино рождается на винограднике, а не в погребе....
Як правильно збирати та зберігати моркву?
Урожай моркови Если вы попытаетесь сорвать морковь, держа ее за листья, они окажутся в руке, а корень останется в земле. Перед срыванием морковку слегка затолкайте в почву, поскольку это увеличит...
Посадка озимого чеснока в сентябре - октябре
Идеальное время для посадки чеснока - конец сентября и начало октября, и это зависит от погодных условий во время осени. Для посева выбирайте большие зубчика чеснока, поскольку это даст большие...
Кольраби - отличное осеннее лакомство!
Как и другие виды капусты, кольраби (Brassica oleracea var gongylodes) или «капуста-репа», в основном выращивают в Европе: Германия, Италия, Австрия, Франция, Бельгия, Нидерланды и Польша....
Баклажаны на зиму
Баклажаны на зиму, напоминающие по вкусу шашлык, не нужно ни варить, ни жарить, ни запекать. Это прекрасная закуска для любого праздничного стола, а готовится она очень легко. Для приготовления...
Як зберегти буряк на зиму?
Ви можете зварити, почистити й заморозити буряк, а при необхідності дістати його з морозилки й приготувати салат за бажанням. Ви також можете зробити корисні чипси з буряка. Вимийте свіжий буряк,...
Ужалил скорпион - как действует яд и как не погибнуть
Яд скорпионов у большинства видов безвреден, однако некоторые виды представляют опасность для человека и даже способны вызвать смертельный исход. Яд скорпионов относится к токсальбуминам, вызывает...
Как правильно сформировать помидоры в теплице и подготовить правильную почву для рассады?
Подготовка почвы для помидоров - дезинфекция - начинается после уборки предшествующей культуры. Желательно вносить смесь зрелого перегноя, грунта и торфа в соотношении 3: 2: 1 в количестве от 4 до...
Инфекционная хромота коз, что это?
Инфекционная хромота коз является трансмиссивным заболеванием копыт, которая характеризуется ухудшением состояния тканей между копытами. Заболевание возникает через 5-10 дней после заражения....