Городской огород для души.
Два года назад я пошла против семейной установки, что "на южном открытом балконе ничего не вырастет потому что пекло". Я верила своим родителям и в этом месте не бунтовала. И вот теперь я знаю,...
Какие существуют способы сбора капусты?
Сбор урожая - это последняя операция по производству капусты, и она проводится при полной технологической зрелости овоща. Собирают только растения с хорошо сформированной и изогнутой головкой....
Гранатовое дерево из черенков дома
Выращивание граната из черенков. Когда весна подходит к концу, вам нужно нарезать молодые побеги для заготовки, длина их должна составлять не больше чем 20 см и желательно, что бы на веточке было...
Як завдяки кавовій гущі привабити на город дощових черв‘яків та захистити від равликів і мурах?
Дощові черв’яки корисні тим, що вони розпушують ґрунт, харчуючись органічними речовинами, а також шкідниками, такими як воші. Кавова гуща приваблює їх на город. Ви також можете змішувати каву з...
Календар збору лікарських рослин. Частина 2
Липень: Обліпиха, сосна, береза, горобина, журавлина, бук, коров'як, шипшина, падуб, крушина, ісландський мох, полуниця, шавлія, звіробій, кмин, буркун, кропива, ожина, лаванда, липа, меліса,...
Жульен в булочке
Жульеном пожалуй никого уже не удивишь, но подача решает все. Может ли жульен стать блюдом на вынос? Взять с собой в дорогу, в качестве перекуса, или дать детям на пикник, это очень удобно. С...
Как спастись от абрикос)
В этом году у меня невероятный урожай абрикос! И тут рождается вопрос: «Как же от них спастись?»! Если у вас так же - думаю вам пригодятся мои пару советов) Первое с чем мы сталкиваемся - это...
Як використовувати попіл в органічному сільському господарстві?
Попіл використовувався як добриво для рослин протягом майже всієї історії, і сьогодні він знову стає все більш популярною добавкою в органічному землеробстві. Він не містить азоту та сірки, але...
Как приготовить грузинский соус «Сацебели» на зиму
«Сацебели» – это традиционный грузинский кисло-сладкий соус густой консистенции с ароматом пряностей. Он хорошо сочетается с мясом и рыбой, подходит для блюд из картофеля и макаронных изделий....
Замораживание огурцов
Трудно представить зиму без огурцов. Эти овощи можно замораживать или мариновать в течение летних месяцев. Важно выбирать здоровые овощи без признаков повреждения или симптомов болезни....
Якої шкоди завдає прямокрила дрозофіла?
Останніми роками експерти плодівники та виноградарі все частіше попереджають про дуже агресивного шкідника, який прибув з Азії. Це плямокрила дрозофіла (Drosophila suzukii), яка завдає шкоди...
Кабачковая икра
Заготовка овощей на зиму вопреки устоявшемуся мнению не обязательно занимает много времени. Попробуйте приготовить, а если есть свой рецепт, поделитесь. Ингредиенты: 2 кг порезанных кабачков; 500...