Як розпізнати капустяну міль?
Зі зміною клімату і тривалими періодами сухого літа та високими температурами, шкідники, які донедавна були характерні виключно для середземноморських районів, все частіше присутні в...
Якої шкоди завдають тріпси врожаю капусти?
Трипси - дуже дрібні шкідники, чиї дорослі форми мають розмір тіла всього 1,2 мм. Колір їхнього тіла від жовтого до жовто-коричневого, тоді як личинки прозорі або блідо-жовті. Ротова порожнина...
Як правильно посіяти ранню капусту?
Посів для виробництва ранньої розсади капусти розпочинається в середині лютого (у теплих регіонах та теплицях), пересадка проводиться в березні та на початку квітня, збирається в травні. Теплі...
Как защитить урожай от капустной грыжи?
Известно, что другие элементы в почве, такие как бор или азот также непосредственно влияют на появление грыжи капусты. Единственными приемлемыми мерами защиты от болезни более устойчивы для...
Ріст і розвиток спаржевої капусти
Брокколі (спаржева капуста) має відмінність у зростанні і розвитку від інших видів капусти. Доросла рослина має стебло, яке досягає у висоту близько 90 см, а на його верхівці знаходяться безліч...
Рост и развитие спаржевой капусты
Брокколи (спаржевая капуста) имеет отличие в росте и развитии от остальных видов капусты. Взрослое растение имеет стебель, который достигает в высоту около 90 см, а на его верхушке находятся...
Капуста брокколі в кулінарії
Досить популярною стравою на основі брокколі є суп-пюре. Також брокколі відмінно поєднується з іншими інгредієнтами в салатах.Брокколі відмінно поєднується з різними видами м'яса, куркою і з...
Капуста брокколи в кулинарии
Достаточно популярным блюдом на основе брокколи является суп-пюре. Также брокколи отлично сочетается с другими ингредиентами в салатах. Брокколи отлично сочетается с разными видами мяса, курицей...
Правила сбора и хранения урожая капусты
Наиболее подходящей температурой для сбора урожая белокочанной капусты является период, когда утренние заморозки будут достигать 2-3°С мороза. Место, в котором планируется длительное хранение...
Помещение для хранения капусты
Помимо соблюдения правил температурного режима и влажности в помещениях для хранения капусты, также необходимо позаботиться о том, чтобы к овощам не подобрались грызуны. Эти «гости» способны...
Хранение капусты ящиках и поддонах
Для успешной сохранности белокочанной капусты в ящиках или поддонах необходимо подготовить кочаны для дальнейшего хранения. Для этого очищаем капусту от избыточного слоя листьев, срезаем кочерыжку...
Зберігання капусти на балконі
Зберегти капусту на балконі на тривалий час можна, встромивши її качани в відра, коробки або інші зручні для вас ємності, які заповнені піском або ґрунтом. В цьому випадку під час збору врожаю...