Польза зеленого лука при беременности
В период беременности у женщин часто можно наблюдать развитие анемии. И в этом случае им на помощь может прийти зеленый лук, в составе которого содержится хлорофилл. Данное вещество отлично...
Как правильно хранить лук?
Храните лук в небольшом количестве Здоровый обсушенный лук пригоден для хранения. Все поврежденные и слишком влажные головки следует использовать как можно быстрее. Используйте для...
Красный лук в кулинарии.
Пройдя термическую обработку, красный лук теряет большое количество полезных веществ в своём составе, поэтому рекомендуется готовить только холодные блюда с использованием красного лука. Очень...
Как выращивать шнитт-лук?
Шнитт-лук, лук скорода (лат. Allium schoenoprasum) является многолетним растением, которое относится к роду лука и часто используется в качестве ароматического дополнения к блюдам или пищевым...
Красный лук в кулинарии
Так как красный лук наделен очень красивой окраской красно-фиолетового оттенка, а также имеет богатейший состав полезных веществ и мягкий сладковатый вкус, он часто является ингредиентом как...
Состав репчатого лука
Репчатый лук является полезнейшим овощем, большая часть которого составляет вода – 93%. Помимо воды лук богат необходимыми нашему организму витаминами, клетчаткой и микроэлементами. Если вам...
Как хранить репчатый лук зимой?
Целью правильного хранения репчатого лука является продление срока хранения и уменьшения потерь к минимуму. Поэтому важно, чтобы температура и относительная влажность на складе были оптимальными....
Какой вред наносит луковая муха?
Очень часто мы сталкиваемся с повреждениями, причиненными личинками луковой мухи. Взрослое насекомое луковой мухи Hylemia antiqua (Delia antiqua) безвредно, но личинка - чрезвычайно прожорливая....
Польза красного лука для детей
Врачи рекомендуют включить красный лук в рацион детей, которые склонны к проявлениям аллергии. А благодаря положительному влиянию красного лука на нервную систему его необходимо давать в пищу...
Что лук делает для нашего здоровья?
Лук является хорошим источником:~ Пищевых волокон~ Витамина С - важный для иммунитета и красивой кожи~ Витамина В6 - важный для образования эритроцитов~ Фолиевой кислоты - необходима для...
Состав репчатого лука
Репчатый лук очень богат полезнейшими для нашего организма микроэлементами. Всего в 100 граммах репчатого лука содержится следующее количество полезных веществ:· натрий – 4 мг;· сера –...
Как бороться с луковой мухой?
Борьба с вредителями является обязательным мероприятием, поскольку они появляются регулярно. Профилактическим мероприятием защиты является соблюдение севооборота, которая должна составлять четыре...