Квашення як спосіб зберігання
Для зимового споживання ріпу можна не тільки зберігати в підвалах та коморах, а й маринувати. Просто добре помийте коренеплід, очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці. Розкладіть терту...
Як зберігати мед та коли він може бути токсичним?
Світові педіатри не рекомендують використовувати мед у харчуванні дітей до року, оскільки мед іноді може містити спори Clostridium botulinum і викликати ботулізм у дітей раннього віку. Також мед...
Зберігання картоплі у мішках
Зберігати бульби картоплі тривалий час досить зручно у мішках. Мішки можуть бути сітчастими, поліпропіленовими та складатися з натуральних матеріалів.Якщо ви зупинили свій вибір на зберіганні...
Чи можуть ГМО бактерії допомогти бджолам захистити себе від смертельних вірусів?
Вчені встановили, що модифіковані бактерії, що вводяться в кишечник бджіл, живуть там і діють як біологічні фабрики, які використовують препарати для захисту від двох основних причин загибелі...
Мурахи з Папуа-Нової Гвінеї були названі на честь драконів з серіалу "Гра престолів"
Два види мурашок роду Pheidole, що належить до підродини Myrmicinae (род. Formicidae), були названі на честь драконів королеви Дейенеріс Таргаріен, вигаданого персонажа з роману Джорджа Р. Р....
Чому виникає азотна нестача в осінній період та як це впливає на майбутній врожай?
У сільськогосподарській практиці відомо, що стебла часто ламаються у зв’язку з використанням мінеральних поживних речовин. Одним з найбільш проблемних питань є внесення азоту в осінній період. У...
Годування овець в період спаровування та лактації!
Подібно до того, як у молочної худоби, де збалансованість їжі дотримується кривої лактації, а також фаз до і після неї, баланс їжі аналогічно проявляється у овець залежно від періоду спаровування,...
Антибактеріальна дія часнику
Відомо, що часник має дезінфікуючу, антибактеріальну та фунгіцидну дію, яку можна порівняти з дією найкращих антибіотиків. Та слід мати на увазі, що часник разом з високими дозами вітаміну Е,...
Як поливати кімнатні рослини в опалювальний період?
Полив кімнатних квітів Більшість кімнатних квітів восени і взимку слід рідко поливати. Навіть при щоденному поливі води слід вносити рівно стільки, щоб ґрунт не був повністю сухим. Для тих, хто не...
Як збирати та зберігати календулу?
Коли нижні листки починають жовтіти, рослини зрізають. Зазвичай це відбувається наприкінці липня або на початку серпня. Рослини з поля вивозять, а землю потім удобрюють 30-40 кг/га Н. Через три...
Зберігання моркви протягом зими
На зберігання зимою відбираються лише здорові коріння зі скороченим листям Дозріла морква зберігається протягом зими в ямах у вологому піску, який засипають соломою і ґрунтом завтовшки близько...
Зберігання картоплі в різні пори року
Для вдалого збереження картоплі в зимовий час її необхідно помістити в добре вентильоване та темне місце у температуру близько +5°C. Якщо ж ви зберігаєте картоплю в літню пору, то її важливо...