Подзимний посев семян – это прекрасный способ получить ранний урожай овощей без лишних химикатов. Таким образом можно получить сочную морковку и ароматный лук ещё в начале мая, когда остальные...
Дрожжи считаются достаточно сильным стимулятором развития садовых культур. Внесенные в состав почвы, начинают выделять различные компоненты, полезные для овощей и обеспечивают фитогормоны. Эти...
Наступает сентябрь, и большая часть работы связана с уборкой урожая, хранением продуктов и подготовкой к зиме. Картофель, морковь, петрушку вынимают, очищают, сушат и готовят к хранению. Выбросьте...
Кокосовая пальма - растение семейства пальмовых. В естественной среде обитания встречается в Африке, Америке и Азии. Чаще всего растет возле тропических пляжей и достигает 30 метров в высоту. Для...
Про морковь. Может многие об этом и не знали, но в некоторых странах морковь считается фруктом, а не как у нас овощем. Применение моркови в каждой стране разное. Из моркови делают варенье,...
Овечий рунец (мелофаг) – Melophagus ovinus, которого иногда ошибочно называют «овечьим клещем». Заболевание, вызванное паразитированием рунца имеет название мелофагоз. Эта кровососка совершенно...
Самым лучшим способом сделать твердую кожуру более мягкой является способ заморозки овоща. А все потому, что когда овощ замораживается, то сок в его клетках и межклеточная жидкость...
Сырой картофель имеет калорийность всего 76 единиц. Если сравнивать овощ с продуктами животного происхождения, то данный показатель является невысоким. Однако если сравнивать его с другими...
При выборе красного лука стоит обратить внимание на размер овоща, его вес, запах, цвет шелухи и целостность. Все эти показатели должны быть в норме, с виду на луке не должны присутствовать следы...
Морковь является овощем, который люди используют на протяжении многих веков. Яркий желтый овощ часто можно увидеть в составе основных продуктов в разных оздоровительных диетах и в рационах...
Блюдо Испании. Эскуделья-д-Олла. Это блюдо можно назвать два в одном. Такое блюдо состоит из супа и рагу. Изначально наваривают бульон. Он обязательно должен получиться наваристым и вкусным, так...
1. Многие не задумываясь скажут о том, что баклажан является овощем. Но с точки зрения ботаники это не так, баклажаны - это ягоды. Несмотря на это, нам все же привычнее называть их овощами. 2. По...