Щедрое застолье
Украинское застолье хлебосольное. Мы встречаем любого гостя с открытой душой и щедрым застольем. Визитная карточка - свежайшее сало с проростью, свежий хлеб, овощи, наваристый борщ и водка, в...
Летний салат Капрезе
Салат. Казалось бы такое простое блюдо, но при упоминании каждый вспоминает свой самый любимый. Чаще всего вспоминают салаты на основе майонезного соуса или овощные. Благодаря путешествиям, мы...
Испанская Паэлья!
Еда в Испании! Паэлья. Это блюдо уже известно на весь мир как испанское. Будучи в Испании обязательно вам нужно будет попробовать паэлью. Этапы приготовления блюда. Изначально рис готовят в...
Хлеб основа кулинарных шедевров
Хлеб всему голова, а также прекрасная основа для ваших кулинарных шедевров. Сколько долгих и прекрасных завтраков знает хлеб, их просто не счесть. Завтраки в постель или приготовленные вместе на...
Рыбацкие заметки
Сезон рыбалки с лодки на Оскольском водохранилище с 10 июня. Для меня, страстного охотника и рыбака, это настоящий праздник. Рыбалка через день. Толпы рыбаков на воде, но рыбы хватит всем. Самая...
ТОП-3 невероятно вкусных и недорогих блюд из кабачков
Кабачок – это удивительный овощ, который станет прекрасной основой для приготовления изысканных блюд. Рулет из кабачков Нежнейшее блюдо, которое может стать звездой праздничного застолья....
Крошечная антилопа по имени Дикдик дорого платит за доверие людям
Damara Dik Dik (Ogilby, 1837) – Дикдик – это название рода мелких парнокопытных млекопитающих, принадлежащих семейству Быковые (Bovidae). Это одни из самых маленьких антилоп: тело длиной 45-80 см,...
Застосування щавля в гастрономії та медицині! Обережність при застовуванні в їжу!
Щавель (Rumex) належить до сімейства Polygonaceae. Відомо, що існує понад 150 видів щавелю, що дуже схожі зовні. Вони розповсюджені у вигляді бур’янів по всьому світу, а найпоширеніші в помірному...
Застосування хліба
Хліб - популярний продукт, який приносить користь не тільки в області кулінарії. При ловлі риби хліб успішно використовується в якості прикормки. Садівники і огородники хлібом удобрюють рослини....
Де та як застосовують тютюн?
Тютюн справжній (Nicotiana tabacum L.) добре пристосовується до клімату та ґрунту, але його морфологічні властивості змінюються залежно від умов вирощування. Більш слабкий тютюн містить менше 1%...
Як та для чого застосовують м'яту?
Використовують листя, а іноді і її надземні частини, що містять ефірну олію та чистий ментол.Лист м’яти містить 1-2 % ефірної олії, а також танін, гіркі речовини, флавоноїди. Ефірна олія містить...
Застой воды
Застой воды Повреждение водой пашни вызывается природными процессами, а также способом управления ими. Регулярное и длительное содержание воды на поверхности отрицательно влияет на...