Кукурузный крахмал
Кукурузный крахмал добывают путем выделения из зародышей кукурузного зерна. Данный крахмал является естественным загустителем, который активно используют как в кулинарии, так и в таких отраслях,...
Содержание крахмала в картофеле
На старых сортах картофеля обычно указывают количество сухого вещества в процентах. Так, для жарки отличным вариантом станет картофель с 15% содержанием крахмала в его составе, а для приготовления...
Польза картофельного крахмала для кожи человека
О целебных свойствах картофельного крахмала для кожи человека известно давно. Благодаря входящим в его состав витаминам Е и А, а также множеством полезных микроэлементов он оказывает такие...
Использование картофельного крахмала в медицине
Открыв уйму полезных свойств картофельного крахмала его часто начали использовать при производстве присыпок и множества мазей, которые помогают побороть кожные заболевания. Так как крахмал...
Посев моркови с использованием крахмального клейстера
Посадка семян моркови в открытый грунт осуществляется в увлажненные бороздки, имеющие глубину не более 2 см. необходимо осторожно тоненькой струей вылить кисель в бороздки, рассчитывая 20 мл на 1...
Химический состав картофеля
Картофель в народе еще называют вторым хлебом, так как его почти так же часто используют в приготовлении пищи и он не раз спасал людей в периоды, когда не было еды. Данный овощ содержит в себе...
Картофельные очистки для чистки дымохода
Картофельная кожура является отличным средством для очищения дымоходов. Крахмал, который присутствует в составе картофельных очисток размягчает сажу на стенках камина либо печи. Во время сгорания...
Говядина с перцами в сковороде
Многие не любят говядину, потому что считают ее очень жесткой. Мясо, приготовленное по этому рецепту, благодаря особой нарезке и маринаду просто тает во рту. Ингредиенты: мякоть говядины – 350 г;...
Посев моркови с помощью клейстера
Клейстер для посева моркови необходимо приготовить за 12 часов до посадки семян в открытый грунт. Для этого необходимо вскипятить 0,9 л воды. Пока вода греется нужно растворить 30 г картофельного...
Салат с хрустящими баклажанами
Ингридиенты:Баклажаны Помидоры-черри Руккола Кинза Соль, перец Кукурузный крахмал Кисло-сладкий соус Масло для жарки Творожный сыр (по желанию) Приготовление: Нарезаем баклажаны крупными кубиками...
Как отличить натуральное вино от искусственного?
При добавлении щепотки обычной пищевой соды натуральное вино изменит свой цвет благодаря реакции с виноградным крахмалом. Синтетическое останется таким же.
Рецепт торта Сникерс
Для торта нам понадобиться:Пшеничная мука 120 гр; Кефир 1% - 100 мл; Куриное яйца - 5 белков, 4 желтка; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Ванилин - щепотка; Какао - 30 гр; Для крема: Молоко 1% - 400...