Как почистить лук-порей
Существует несколько способов как можно нарезать лук-порей. Перед нарезкой овоща его нужно почистить. Первым делом необходимо срезать нижнюю часть овоща вместе с корешками (луковичку) и все...
Чем заменить лук порей в блюде
Когда по рецепту необходимо использовать лук-порей, а его нет у вас в наличии, чаще всего его можно заменить другим продуктом без особой потери вкуса. В некоторые блюда вместо порея можно...
Как нарезать лук-порей палочками
Перед нарезкой лука-порея его необходимо промыть и очистить от корня и листьев. Далее разрезаем стебель вдоль напополам. После этого берем разделочную доску и кладем на неё кусочки лука внутренней...
Как успешно выращивать лук-порей?
Семена прорастают медленно, поэтому очень важна борьба с сорняками. Во время роста рассады ее обогащают азотными удобрениями. Те, кто занимается органическим садоводством, поливают ее раствором,...
Чем лук-порей полезен будущей матери.
Молодой лук-порей станет очень полезным дополнением, если включить его в основной рацион матери. Данный овощ богат кальцием, калием, фосфором, натрием, витаминами и микро-и макроэлементами....
Чем лук-порей полезен будущей матери
Лук-порей является полезным источником кальция (85 мг на 100 грамм продута), который прямым образом участвует в формировании костной системы ребенка, а также убирает неприятные симптомы у матери,...
Как посеять лук-порей? Плохие, хорошие соседи!
Посадка молодого порея на открытом воздухе Порей готов к высадке на открытом воздухе, когда он достигнет толщины карандаша. Укоротите корни до 1 см, срежьте часть зеленых листьев, укоротив...
Как выбрать лук-порей в супермаркете
При выборе лука-порея на рынке или в супермаркете важно обратить внимание на некоторые детали. Например, стебель растения не должен иметь на себе какие-либо деформации, повреждения, участков...
Можно ли заменить лук-порей в блюде репчатым
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Когда и как сеять лук-порей? Его полезные свойства и плохие соседи!
Март - подходящий месяц для посева в инкубаторе, тогда как в апреле можно сеять лук прямо в грунт. Лук-порей лучше процветает на хорошо обработанных почвах, богатых питательными веществами,...
Как и зачем отбеливают лук-порей? Сорта и их характеристика!
Различные сорта порея (лука-порея) имеют разные периоды урожая. Самые стойкие виды хорошо зимуют в почве. Обычно все они высеваются одновременно, но созревают по-разному. Маленький и средний...
Польза лука-порея для мужчин
Сразу хотелось бы уточнить, что максимальную концентрацию полезных веществ лук-порей имеет в сыром виде. Данный овощ богат такими веществами, как витамины группы В, витамины А и Е, цинк и селен,...