Мака перуанская (Lepidium meyenii) - это однолетнее или двухлетнее травянистое растение, похожее на цикорий или белую свеклу, с которыми она связана. В почве является корневое уплотнение длиной...
В народной медицине еще два тысячелетия назад мака была известна как высокоценная пища. Свежий корень отваривали и жарили, а сушеный варили в воде и молоке, добавляли в кашу или просто измельчали...
Назва "мака" або, як його часто називають "перуанський женьшень", є найпоширенішою етноботанічною назвою для латинської рослини Lepidium meyenii, однієї з багатьох рослин з родини Brassicaceae....
У народній медицині ще два тисячоліття тому мака була відома як високоцінна їжа. Свіжий корінь відварювали і смажили, а сушений варили у воді та молоці, додавали в кашу або просто подрібнювали в...
За своєю харчовою цінністю мака схожа на такі злаки, як кукурудза, рис чи пшениця. Основа складається з вуглеводів (60-75%), з інших поживних речовин - білки (10-15%) та жири (2,2%). Присутня...
Перуанский нарцисс или исмена - довольно крупное растение, листья которого достигают 50 см в длину, а цветонос до 70 см в высоту. На цветоносах развивается несколько цветочных бутонов, которые...
Перуанський нарцис або Ісмена - досить велика рослина, листя якої досягають 50 см в довжину, а квітконос до 70 см у висоту. На квітконосах розвивається кілька квіткових бутонів, які спочатку...
Перуанская вишня (физалис, перуанская клубника) - это тропический фрукт, экзотический и дикий родственник томата. Он богат витаминами и фитохимикатами и приносит большую пользу для здоровья. Ниже...
Мы предлагаем вам несколько рецептов из перуанской клубникой. Ореховая лебеда с перуанской клубникой Ингредиенты (для четырех человек): 2 измельченных зубчика чеснока, 2 чайные ложки кокосового...
Якщо перуанські ягоди їсти недозрілими, може статися отруєння. А саме, недозрілі плоди цієї рослини містять сполуку соланін, яка також міститься в картоплі та стеблах томатів. В результаті може...