Кунжутна олія багата на стеаринову, пальмітинову, міристинову, арахінову, олеїнову, лінолеву й гексадеценову кислоти, які вкрай необхідні для повноцінного функціонування організму, але не виробляються ним самостійно, тому їх постійно потрібно отримувати з їжі. Вражає? Ще б пак! Адже кунжут, він же сезам - відомий людству з прадавніх часів, і його популярність тільки зростає.
Ніжний смак, приємний запах, легкість - це те, що характеризує кунжутну олію у кулінарії. Вона чудово поєднується з будь-якими стравами, тут з експериментами не прогадаєш у жодному разі!
No comments yet. Be the first!