Фидеуа, блюдо родом из Испании. 

Такое название носит изменённый вариант паэльи. Фидеуа готовят из лапши фидеус, добавляют различные морепродукты, рыбу, креветки, кальмары, моллюски.  Такую Фидеулу очень любят подавать с соусом алиоли в основе которого чеснок. Практически во всех ресторанах Испании можно встретить это блюдо, и средняя его цена за порцию это 15 евро.