Смачна Брускетта з оливковою пастою.

 Для цього рецепта нам знадобитися:

 1. Ваш улюблений хліб - 2 шматочки;

 2. Оливкова паста - 3 столових ложки;

 3. Помідор (можна взяти черрі) - 1 штука;

 4. Яйця перепелині - 3 штуки;

 5. Зелень для прикраси;

 Пасту з оливок можна не купувати, а зробити самостійно. Для цього потрібно змішати оливки, сіль перець, оливкова олія. Збити це блендером до однорідної маси. Коли паста буде готова. Потрібно відварити яйця. На хліб викладаємо оливкову пасту, потім тонко нарізаний помідор і зверху нарізані по полам перепелині яєчка. Прикрашайте брускетту улюбленої зеленню. Смачного!