Как выбирать и хранить бананы? 

Когда вы будете покупать бананы обращайте своё внимание на цвет кожуры, она должна быть без зелёного цвета. Если же у банана ярко желтый цвет, то этот банан будет идеальный по вкусу. Если же вы хотите более сладкий вкус и мягкую текстуру банана, то вы можете брать бананы желтые с коричневыми пятнышками, это более дозревшие плоды у которых вкус слаще. 

Но главное не перестараться, потому что если банан полностью коричневый или у него много пятен и он мягковат с наружи, то такой плод вероятней всего переспел и он будет гнилой внутри. 

Хранить эти плоды нужно в прохладном месте, температура не должна превышать 15 градусов. В холодильнике или в тёплом месте бананы не рекомендовано хранить. 

А вот если вы все таки купили зеленоватый плод, то если он у вас полежит день в тепле, он доспеет и будет вкусный и сладкий как мёд. Главное не ложить его на открытое солнце.  Так же вы должны помнить что бывают и коричневые бананы. Тогда вы должны обратить внимание на его мягкость, если банан твёрдый, вы можете его брать!