Сушение сливы на солнце.
Если вам не подходят варианты сушки в духовке или в микроволновке, это не проблема. Сушить вкусную и такую полезную сливу можно и на солнце, на свежем воздухе. Для этого вам нужно будет дождаться тёплых и солнечных дней. Первое, что нужно сделать это тщательно вымыть и отобрать сливу, не должно быть повреждённых плодов. Поделить сливу на две части и убрать косточку. Затем выкладывайте сливы в один слой на решётку из дерева. И оставьте плоды на солнце. Такая сушка займёт у вас около семи дней. После захода солнца убирайте сливы в сухое место. После основной сушки, досушите ещё несколько дней чернослив в тени.
No comments yet. Be the first!