Салат містить в собі величезну кількість корисних речовин. У його складі є вітаміни групи B, С. У салаті міститься калій, кальцій, сірка, фосфор і йод. Цей продукт містить в собі одні з найбільш корисних речовин. Багато з них допомагають нормалізації роботи кишечника, допомагають у заповненні обсягу шлунка, а потім не переварюючись він виводитися збираючи зі стін кишечника всі шкідливі шлаки та слиз.

 Так само якщо ви будете регулярно їсти листя салату, то у вас покращиться стан ваших нігтів і волосся. Салат має гарний вплив на шкіру і звичайно ж на пам'ять і уважність. Позитивний вплив справляє на зір і вважається відмінною профілактикою від виникнення хвороби Альцгеймера.