Рецепт курячих Наггетс з соусом.

 Нам всім подобаються смачні та швидкі рецепти. Цей рецепт швидкого приготування. Відмінно підійде для вечірки з друзями.

 Для цього рецепта нам знадобиться:

 Куряче філе

 Курячі яйця

 Панірувальні сухарі

 Столова ложка кетчупу

 Приправи за смаком (сіль, перець, сухий часник, приправа для курки).

 Для соусу нам знадобиться:

 сметана

 зелень

 Два зубчики часнику.

 Приступимо до готування. Підготуємо куряче філе, гарненько його промиваємо та нарізаємо на невеликі кубики. Після заправляємо нашими спеціями. Це сухий часник, приправа для курки, сіль і перець.

 Ставимо розігріватися сковорідку, рясно налити туди соняшникову олію. А ми в цей час робимо кляр для нашого м'яса. Нам знадобитися дві тарілки, в одну розбиваємо два курячих яйця, додаємо столову ложку кетчупу і додаємо спеції (за смаком), спецій потрібно не багато, оскільки м'ясо у нас вже замариноване і добре це все збиваємо.

 У другу тарілку висипаємо панірувальні сухарі. Коли сковорідка розігрілася, беремо шматочок м'яса мочаємо його в панірувальні сухарі, після в яйце і знову в сухарі та викладаємо на розігріту сковороду. Обсмажувати м'ясо потрібно по пару хвилин з двох сторін слідкуйте, щоб його не пересмажити, бо воно буде твердим. Поки наші наггетци обсмажуються. Зробимо соус. Соус може бути любий на ваш смак. Ми зробимо зі сметаною. Беремо сметану, туди видавлюємо два зубчики часнику, і дрібно нарізаємо петрушку і кріп, все добре перемішуємо. Готово!

 Порада: після того, як нагетси приготуються, їх краще викласти на паперові рушники, щоб вони забрали зайве масло з них, тоді воно буде не жирними. Смачного!