Рецепт витаминного салата. 

Такой салат отлично будет освежать вас летом. Очень вкусно, а главное просто. И для такого салата нам понадобиться. 

Капуста краснокочанная - 500 грамм; 

Зелёные яблоки - 3 штуки; 

Репчатый лук - 1 штука; 

Оливковое масло - 4 ст. ложечки; 

Уксус - 4 столовых ложки; 

Любимая зелень 

Соль, перчик-по вкусу. 

Нам нужно очень мелко нарезать капусту, затем её нужно немного натереть солью и полить уксусом и маслом. Дать немного капусте напитаться. И в это время почистить и нарезать на небольшой кубик яблоки. Так же нарезать лук, но на мелкий кубик, и так же нарезать зелень. И потом добавить все нарезанные ингредиенты в капусту и хорошо перемешать. Когда яблоки и капуста дадут сок, это будет очень вкусно.