«Балик Экмек» если перевести название блюдо дословно, то получается рыбный сэндвич. В поджаренный багет кладут обжаренное на гриле рыбное филе, добавляют в этот сэндвич лук, томаты и листья салата. И получается очень вкусный перекус.
«Мидии Долма». Обязательно стоит попробовать это блюда гуляя по улицам Турции. Это фаршированные свежие мидии, прямым рисом.
«Кумпир». Это запечённая картошка в кожуре с добавлением сливочного масла, сыра и различными овощными и мясными начинками.
Жаренные на гриле каштаны и кукуруза. Их можно назвать здоровой уличной едой.
No comments yet. Be the first!