Чахохбілі з курки.
Це варіація на популярну грузинську страву. І приготувати його можна швидко та просто у мультиварці.
Для цього рецепту нам знадобиться:
1. Куряче філе – 500 грам;
2. Паста томатна - 2 столові ложки;
3. Ріпчаста цибуля – 2 головки;
4. Сіль, перець, паприка, спеції – за смаком;
5. Петрушка – за смаком;
6. Кінза – за смаком;
Перейдемо до приготування. Куряче філе потрібно нарізати на великий кубик. Налити в мультиварку олію і викласти м'ясо. У мультиварці потрібно увімкнути режим смаження. Обсмажувати куряче філе потрібно близько трьох хвилин. Коли курка обсмажувати потрібно нарізати цибулю півкільцями, і додати його до м'яса. Небагато обсмажити м'ясо, потім додати спеції до смаку, дві ложки томатної пасти і залити водою. Після додавання увімкніть режим гасіння і під закритою кришкою готуйте ще хвилин 35. Після того як приготуватися м'ясо посипте дрібно нарізаною зеленню. Смачного!
No comments yet. Be the first!