Салат итальянский.
Рецепт салата этого очень прост, но он очень вкусный. Этот салат точно сможет украсить ваш праздничный стол.
Для итальянского салата нам понадобиться:
Картофель 1-2 штуки;
Морковка - 1-2 штуки;
Корень сельдерея - 130 грамм;
Зелёная фасоль - 130 грамм;
Зелёный горошек - 50 грамм;
Зелёные яблоки - 2 штуки;
Филе анчоусов - 50 грамм;
Куриное яйцо - 1 штука;
Соленый(свежий) огурец - 1 штука;
Маслины без косточки - 25 грамм;
Майонез - 200 грамм;
Теперь приступим к готовке. Первое, что вам предстоит сделать, это отварить морковку, корень сельдерея, картошку, фасоль и горошек. Когда овощи отварятся, нарежьте их на одинаковый маленький кубик. Горошек резать не нужно. Затем нарезать мелко филе анчоусов и огурчики. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат. Подавать можно, выложив на середину тарелки горкой и украсить нарезанными на четверть вареными яйцами и маслинами. Приятного аппетита!
No comments yet. Be the first!